Польський чізкейк, від SO I LIKER TO COOK from guest

  • cook

Польський чізкейк, від SO I LIKER TO COOK

інгредієнти

  • Тісто:
  • 30 грам цукру
  • 1 яйце
  • 120 г маргарину
  • 250 г борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • Наповнення:
  • 5 яєць
  • 1000 г кварку, 20% жиру
  • 600 г молока
  • 350 грам цукру
  • 120 г соняшникової олії
  • 2 пакетики порошку ванільного пудингу
  • 1 щіпка солі

1 год. 20 хв

підготовка

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.

2. Помістіть усі інгредієнти в чашу для змішування та вимішуйте протягом 50 сек.//. Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні і викладіть у прямокутну змащену жиром форму для кексу (приблизно 40x24x6 см)

3. Окремі яйця. Помістіть яєчний жовток, кварк, молоко, 250 г цукру, олію та порошок пудингу в чашу для змішування та перемішуйте протягом 11/2 хв./Швидкість 6. Рівномірно розподіліть сирну суміш на тісто і випікайте в розігрітій духовці 50 хвилин. Ретельно промийте миску.

4. Помістіть 100 г цукру в чашу для змішування, подрібніть протягом 10 секунд/швидкість 10 і перекладіть.