Польський дерун - рецепти рецептів на кухні сьогодні

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 1 кг картоплі
  • 2 яйця
  • 3 гілочки розмарину
  • 3 гілочки чебрецю
  • Олія
  • Квітка солі
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Очистіть і натріть картоплю. Промити, обсушити гілочки розмарину та чебрецю. Розсипте 2 гілочки розмарину та чебрецю. Додайте їх до натертої картоплі разом з яйцями, сіллю та перцем.
  2. Змішайте, а потім сформуйте деруни товщиною близько одного сантиметра за допомогою невеликого кондитерського кільця.
  3. На сковороді з олією варити картоплю 3 хвилини, потім 2 хвилини з іншого боку. Злийте його на абсорбуючому папері.
  4. Розділіть млинці на 6 склянок. Прикрасьте їх гілочками розмарину та солі Геранди. Подавати гарячим.

Поради та поради для польського млинця

Ви можете приготувати їх заздалегідь і розігріти в духовці (th 5), покритій алюмінієвою фольгою.

рецепти