Полуденний чай - Юка
Час читання: 4 хв
Мета післяобідньої закуски - втамувати трохи голоду закускою, яка відновлює енергію, не пригнічуючи апетит до обіду.
Перекус не тільки для дітей !
Всупереч поширеній думці, післяобідній чай призначений не лише для дітей, а дорослі точно можуть перекусити в середині дня. Вранці розрив між сніданком та обідом часто становить лише 4 або 5 годин: отже, нормально не потрібно їсти між двома прийомами їжі.
Але у другій половині дня розрив між обідом та вечерею набагато довший, оскільки може становити від 7 ранку до 8 ранку. Тому цілком нормально відчувати голод і потрібно зарядитися енергією, щоб вистачити до обіду. Якщо ви можете легко протриматися до обіду, не вичерпавши сил і не відчуваючи почуття голоду, вам не потрібно смакувати.
Але якщо вам потрібно трохи перекусити пізно вдень, щоб зарядитися енергією, тоді не соромтеся взяти одну! Набагато здоровіше перекусити здоровою їжею, а потім збалансованою вечерею, а не пропустити перекус, а потім наздогнати вечерю. Мета післяобідньої закуски - уникнути повернення додому в кінці дня втомленим і голодним, шукаючи швидкого прийому їжі.
О котрій годині слід скуштувати ?
Ідеально взяти Через 3-4 години після закінчення обіду. Отже, якщо ви закінчите обід близько 13:00, ви можете перекусити близько 16:00. Це буде тримати вас до кінця дня.
Ідеальна закуска
Ось наші рекомендації щодо здорової закуски, яка додасть вам енергії. Закуска, запропонована тут, також цілком підходить для дітей.
30 г до 50 г олійних культур (в ідеалі горіхи та мигдаль)
Цей дует принесе вам омега-3 та магній, яких нам часто не вистачає. Таким чином, 30 г цих двох олійних плодів покривають майже 80% потреб у Омега-3 та 15% у магнію. Ви також можете замінити мигдаль бразильськими горіхами та кеш'ю. Але, якщо вам це не подобається, зберігайте горіхи, які є ідеальним вибором. З низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом клітковини та хороших жирів, насіння олійних культур дасть вам тривалий стан ситості та сприятиме кращому контролю ваги та кращій пильності.
Уникайте готових мішків у мішках, які часто готують із смажених олійних культур, які є менш привабливими для поживних речовин. Натомість змішайте себе з сирими олійними культурами.
2 квадрати темного шоколаду АБО 1 фрукт
Темний шоколад (органічний і щонайменше 70% какао) завдяки вмісту цукру робить це можливим сприяти виробленню серотоніну, нейромедіатора, який сприяє заспокоєнню та самопочуттю. Це споживання дозволить вам бути дзен і підготуватися до сну, не знижуючи рівень енергії.
Фрукти, від природи солодкі та багаті клітковиною, допомагають забезпечити регулярне виділення енергії.
1 зелений або білий чай
Чай, особливо зелений чай, містить дуже потужні антиоксиданти. Його слід вибирати органічний, щоб уникнути забруднення пестицидами, а надавати перевагу розсипному чаю у вигляді листя, а не в пакетиках. Для того, щоб антиоксиданти вивільнилися по максимуму, рекомендується настоювати чай не менше 5 хвилин (див. нашу статтю про чай).
Уникайте вживання фруктового соку для післяобіднього чаю: це важливе споживання цукру. Оскільки сік позбавлений клітковини, цукор дуже швидко засвоюється організмом.
Необов’язково: 1 невелика порція якісних вуглеводів
Якщо ви все ще голодні, можете доповнити цю закуску невеликою порцією якісних вуглеводів. Вибирайте, наприклад, вівсяну або цільнозернову закваску. Однак вуглеводи - не ідеальний варіант закуски.
Яка закуска для спортсменів ?
Спортсменам рекомендується перекусити перед тренуванням, щоб забезпечити їм необхідну енергію. З іншого боку, не потрібно закушувати більше, ніж зазвичай !
Таким чином, ви можете вибрати 30 г олійних насіння з засвоюваними фруктами (стиглий банан, компот, стиглі фрукти), щоб запобігти надмірному перетравленню організму. Ви можете додатково додати 1 або 2 сухофрукти: інжир, абрикоси або навіть фініки.
Їжте свою закуску принаймні за годину до сеансу щоб ваше тіло не повністю засвоювалося під час тренувань.
Відкрийте для себе нашу книгу:
"Посібник із здорового харчування"
Ця книга в освітній та доступній формі концентрує всі основи, щоб звернутися до здорового харчування.
- Ідеальна тарілка з 4-х щоденних прийомів їжі
- Багато порад щодо вибору правильних продуктів
- 36 корисних і смачних рецептів