Полуничний кето Панна Котта Рецепт
Обійтися без задоволення при схудненні? Не з цією смачною полуничною панакотою.
Той, хто досі стверджує, що схуднення асоціюється лише з агонією і без усього смачного, мабуть, ніколи не мав справи з кетогенною дієтою.
Ця смачна полунична паннакотта має свої калорії, але завдяки своїм 6 г вуглеводів вона зменшує прекрасну фігуру в кетогенній дієті.
Ідеально підходить як десерт або для перерви. Дізнайтеся тут, як працює проста підготовка.
Час підготовки: 10 хвилин
Порції: 2 порції
Харчова інформація на порцію.
| Калорії | вуглеводи | Жири | Білки |
| 381 ккал | 5 г. | 36 г. | 6,5 г. |
Інгредієнти:
- 220 мл вершків
- 2 аркуші желатину або 1 пачка агартину (веганського)
- М'якоть стручка ванілі
- Підсолоджувач або стевія за потреби
Підготовка:
- Доведіть крем до кипіння разом з ваніліном і підсолоджуйте за необхідності.
- Коротко постояти і дати охолонути.
- Замочіть желатин у воді, відіжміть його і швидко розчиніть у ще теплих вершках. Як варіант, розмішайте пачку агартину.
- Добре перемішайте віночком, щоб не утворилися грудочки.
- Налийте у форму для пудингу або термостійку миску, а потім залиште в холодильнику приблизно на 6 годин.
Відмінно смакує домашній полуничний соус з низьким вмістом вуглеводів.
- 120 г полуниці
- 35 г ксиліту
- 50 мл води
Для цього полуницю помийте, обсушіть, четвертуйте і покладіть в каструлю
Додайте ксиліт і воду і доведіть до кипіння. Потім пюре
Варити ще 5-10 хвилин, поки не буде досягнута бажана консистенція, пропустити через сито.
Тепер покладіть у склянку або герметичну тару і дайте охолонути