Помідори, фаршировані дієтичним рисом та морквою - Рецепти приготування від А до Я.
інгредієнти
- 2 кг помідорів
- 400 г рису
- 100 мл олії
- 2 зелені посилання
- 150 г моркви
Категорія рецептів:
Рецепт помідорів, фарширований дієтичним рисом та морквою
Доведіть воду до кипіння і після того, як вона закипить, додайте рис, олію, натерту моркву. Вода буде в два рази більше об’єму рису. Після закипання накрийте кришкою і поставте в духовку на 25 хвилин. Дайте охолонути і змішайте з дрібно нарізаною петрушкою. Виберіть помідори однакового розміру, виріжте кришку і зачерпніть серцевину чайною ложкою. Залити підготовленим складом.
Серцевину, отриману в результаті очищення від помідорів, можна використовувати, варити і проціджувати, щоб відварити фаршировані помідори.
Примітка: при виразці та гастриті помідори варять у духовці з овочевим супом та гарячою олією або водою протягом 10 хвилин. При захворюваннях печінки, нирок, серця, при гіпертонії фаршировані помідори ставлять у духовку з кип’яченою водою та олією або з розваром, розведеним водою та олією на 10 хвилин.
Подавати гарячим з йогуртом.
Подібні рецепти:
Помідори, фаршировані рисом
Помідори, фаршировані рисом, болгарським перцем, цибулею і кропом, запечені
Помідори, фаршировані грибами
Рецепт помідорів, фаршированих грибами, цибулею, петрушкою та зеленим листям кропу та селери, запечених зверху тертим сиром
Помідори, фаршировані рисом натще
Вегетаріанський рецепт помідорів, фаршированих рисом, морквою, пастернаком, коренем петрушки та зеленим кропом
Помідори, фаршировані шпинатом
Помідори, фаршировані шпинатом, цибулею і сметаною, заправлені меленим мускатним горіхом