Помідори такі здорові - шість здорових причин їсти їх щодня. Поради щодо здоров’я Банкофера
Водянистий сичуг із теплиць вийшов - томати знову мають смак помідорів. І ви повинні зробити з них ваш улюблений овоч. Тому що є шість здорових причин їсти помідори щодня. Їх позитивні ефекти варіюються від профілактики раку та проблем із серцем до позитивного впливу на артеріальний тиск.
І найбільша перевага полягає в тому, що помідори для нас як ліки - і вони теж смачні. До речі, їх цінні інгредієнти особливо сильні, коли томати вживають гарячими. На грилі, варений, як томатний суп.
1. Інгредієнти помідорів знижують кров’яний тиск
Високий кров'яний тиск - тихий вбивця. Ви часто залишаєтеся непоміченими роками, і він може порушувати свою руйнівну роботу на наші кровоносні судини та органи. Якщо у вас проблеми з високим кров’яним тиском, важливо щодня з’їдати близько двох-трьохсот грамів помідорів. Найкраще підігрівається. Він містить калій, мінерал, який регулює рідини в організмі. Помідори мають високий вміст лікопіну, фолієвих кислот і вітаміну С. Це допомагає вам розщеплювати токсини та холестерин, що захищає стінки наших судин від небезпечних відкладень, вони залишаються широкими та еластичними. Доведено, що лише одна склянка томатного соку на день в довгостроковій перспективі знижує високий кров’яний тиск. І це підтримка життя.
2. Томатна паста та кетчуп запобігають мутації клітин
Щоденне споживання помідорів захищає від раку, але це не гарантія того, що ви його не отримаєте. Але лише цей захист є однією з п’яти здорових причин їсти помідори щодня. Її інгредієнти зміцнюють і живлять клітинну тканину та захищають її від вільних радикалів, що послаблюють нашу імунну систему в її захисті від раку. Помідори мають потужну антиоксидантну дію, більше, ніж майже будь-яка інша їжа. Перш за все, їх лікопін та глутатіон запобігають небезпечним мутаціям клітин (передракові стадії). Тут теж важливо, щоб ви насолоджувались помідорами, підігрітими. До речі, томатна паста та кетчуп (без цукру) також корисні.
3. Захистіть помідори на сніданок
Ми затоплюємося забруднюючими речовинами через нашу часто промислово вироблену їжу та наше довкілля, яке дедалі більше забруднюється токсинами. Вони пошкоджують весь організм, а також наш генетичний склад. Імунна система втрачає захисні сили, і ми стаємо сприйнятливими до інфекцій. Якщо сусід чхне один раз - значить, ми вже застудились. З цим правильним харчуванням можна багато чого зробити - і помідор - один із них. Помідори на сніданок - хороший спосіб розпочати день. Оскільки вони багаті антиоксидантами і мають сильну очищувальну дію на організм, а також сприяють виведенню шкідливих речовин з організму. Каротиноїд лікопін, який в ньому сильно представлений, захищає від шкідливих УФ-променів.
4. Їжте помідори - чудово для схуднення
Хочете схуднути, але харчуватися здорово? Тоді без помідора взагалі не обійтися. Тому що це має дренуючий ефект. Найважливіша причина включити помідори в раціон: вони містять багато мінералів, вітамінів - і майже не містять калорій. Помідор на 95 відсотків складається з води і містить 20 ккал у 100 грамах м’якоті. Тому воно менш калорійне, ніж яблуко. Якщо ви їсте 400 грамів помідорів на день, ви споживаєте 80 ккал. Кілограми падають, ви втрачаєте зайву вагу - і це дуже здорово.
5. У помідорах немає вуглеводів - чудово підходить для діабетиків
Діабетикам часто важко добре харчуватися, їсти з радістю - і все ж вживати всіх запобіжних заходів, оскільки їх хвороба змушує. Проблема не виникає, коли ви їсте помідори. Помідори - овоч з надзвичайно низьким глікемічним індексом, у них майже немає вуглеводів. Але вони містять численні важливі інгредієнти, такі як кальцій, калій, клітковина, магній і вітаміни А (каротиноїди), С і природний вітамін Е.
6. Помідор забезпечує здоров’я серця
Ви стурбовані своїм серцем і маєте з ним такі проблеми, як серцебиття, серцебиття та інші серцеві проблеми. Це звичайно випадки для лікаря. Але ви можете підтримати його терапію та запобігти проблемам: із споживанням помідорів. Тут важливий інгредієнт лікопін знову вступає в гру. Це рослинна сполука, яка може багато зробити для здоров’я нашого серця. Він захищає наші клітини від вільних радикалів, оскільки "заражає" їх електронами і тим самим запобігає пошкодженню клітинних мембран і молекул.
Прохолодний, освіжаючий і корисний для здоров'я: домашній томатний напій
Помідори особливо ефективні в поєднанні з часником та оливковою олією. З цих трьох компонентів приготуйте томатний соус. На смак він надзвичайно здоровий. Ось рецепт дуже корисного соку:
300 г кавуна, 2 стиглих помідора середнього розміру, 3 листочки свіжої м’яти, кубики льоду та 150 мл води. Диню серцевиною нарізати шматочками, помідори розрізати навпіл, листя м’яти розім’яти, покласти все в блендер. Остудити кубиками льоду і випити.