Помідори Вісім цікавих фактів; про червоний самоцвіт; se

Помідори містять лікопін - рослинна речовина може зменшити ризик інсульту, а також, як кажуть, має профілактичний ефект при серцево-судинних захворюваннях і навіть раку.

Німці люблять помідори! Не дивно: вони дуже здорові та неймовірно смачні. Але про сім’ю червоних пасльонових можна дізнатися більше.

Будь то кетчуп, на макаронах, піці або в салаті: помідори просто смачні! Крім того, вони здорові та мають дуже низький вміст калорій у чистому стані. Багато італійських та іспанських страв готуються з помідорами. Але чи ви вже знаєте наступні вісім фактів про родину пасльонових?

Чого ви, мабуть, не знали про помідори

Три відсотки томатного соку, який п’ють у Німеччині, п’ють на повітрі. Багато людей замовляють гострий напій густої консистенції в літаку. Відчуття смаку зменшується через низький тиск повітря, що збільшує бажання ситної їжі. Томатний сік над хмарами наповнює вас і є просто смачним.
Кожен німець споживає в середньому щорічно більше 20 кілограмів помідорів. Сюди входять не тільки свіжі помідори, але й оброблені зразки - наприклад, у вигляді проціджених або очищених помідорів від банки.
Всім відомі м’ясні, кущові та коктейльні помідори. Але існує набагато більше різновидів: вірте чи ні, в усьому світі існує 3200 - не всі з них мають сигнальний колір червоного кольору.
Помідор не є європейським овочем. Спочатку він походить з Центральної та Південної Америки. Вважається, що саме Христофор Колумб привіз овочі до Європи в 1498 році. Він відкрив Америку незадовго до цього.
Помідор ніхто не любить більше, ніж італійці. Ось чому у них є дуже особлива назва: Помодоро - що перекладається як золоте яблуко.
Помідори - одинаки. Краще тримати їх окремо. Фрукти та овочі, які зберігаються поруч з помідорами, псуються швидше. Це пов’язано з речовиною етеном, яка прискорює метаболізм сусідніх фруктів і овочів і змушує їх швидше псуватися.
Понад 125 000 кілограмів помідорів на рік потрапляють у сльоту. Ні, не у вигляді пюреподібних помідорів, а в містечку поблизу Валенсії. У серпні відбувається фестиваль під назвою "Томатина" - і тонни перестиглих помідорів кидають на перехожих.
Хто насправді виробляє найбільше помідорів? Ні Іспанія, ні Італія не є серед передових - насправді більшість томатів виробляється в Китаї, а саме понад 30 мільйонів тонн на рік.

Зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію жіночого бюлетеня

Наші найкращі новини, головоломки, рецепти та путівники тижня для вас електронною поштою та безкоштовно.