Помідори - вітамінізуючий, протипухлинний, сечогінний
0 Акції
Найбільший подарунок, який дарують нам помідори - це лікопен, речовина з сильними протипухлинними ефектами та доведеними ефектами в рак молочної залози, простати, сечового міхура, легенів, шкіри, атеросклерозу та інфаркту.
Нещодавно було виявлено, що лікопін присутній не тільки в червоних томатах. Насправді більша кількість лікопену міститься в апельсинові помідори, набагато легше засвоюється організмом. Хоча рідше цей вид томатів зустрічається і на румунських ринках.
Кількість лікопіну в помідорах збільшити в 4 рази, якщо готувати. Тому варто продовжувати традицію томатного соку, про яку наші бабусі та дідусі чи батьки навіть не думають, що їх немає в коморі! Готуйте велику кількість томатного соку і випивайте один літр на день, щоб отримати зимові вигоди від його виняткових якостей.
Джорджіана Саву - дієтолог ТУТ ЗАРАЗ каже, що між ними є важливі зв’язки лікопін і здоров'я кісток: Я закликаю всіх, хто потребує у своєму раціоні повноцінного засвоєння кальцію, необхідного для формування кісток, і маю тут на увазі дітей, вагітних або жінок в менопаузі, людей похилого віку - їсти помідори в будь-якій формі: сік, салат, запечені, сухий.
Roșia має властивості антиоксидант сильний, оскільки містить вітаміни С, Е та А., і завдяки своїм каротиноїдам блокує патологічні реакції, що виникають вільні радикали. Помідор відрізняється зниженням ризику серцевих захворювань. Дієта, що включає помідори, знижує ризик розвитку неврологічне захворювання, в тому числі хвороба Альцгеймера.
Помідор розміром з кулак дитини означає приблизно 95% води, 5% вуглеводів і лише 10 калорій. Встановлено, що поряд з картоплею помідори є найбільш вживаними овочами у світі, і вони готують незліченну кількість страв.
Помідор - це але природи, надзвичайно цінний для здоров'я - каже дієтолог AQUI AHORA. Його сечогінні властивості роблять його придатним для схуднення або оптимального підтримання ваги. Вживаючи у свіжому вигляді або у вигляді томатного соку, він знижує загальний рівень холестерину та тригліцеридів та благотворно впливає на ожиріння. Регулярне вживання томатного соку зменшує ракові клітини, вважає Джорджіана.
Не пропав у Середземноморська дієта а по-іспанськи помідори збагачують смак будь-якої страви і надають їй смаку.
Включіть його у свій раціон холодний томатний суп - андалузький рецепт, приготування якого займає не більше 5 хвилин, і який ревітамінізує весь організм.
Рецепт опублікований на сайті ТУТ ЗАРАЗ під заголовком " Гаспачо, сирий томатний суп - подарунок спекотних літніх днів. ''
Стаття написана Адріаною Каранфіл