Помідори зі свіжим козячим сиром та цибулею

• Порт: 1
• Час: 5 хв
• Статус: дуже легко
• ккал: 219
• KH: 9 г.
• E: 7 г.
• Q: 16 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

• 2 середніх помідора
• 50 г вершкового сиру з козячого молока не менше 45% жиру i. Тр.
• 1 цибуля-шалот
• 2 стебла петрушки
• 1 ст ложка оливкової олії
• 1 щіпка морської солі (fleur de sel)
• 1 щіпка чорного перцю

підготовка

1. Помідори помити, обсушити і розрізати на половинки • Вирізати кінець стебла і нарізати помідори скибочками • Вимити петрушку, струсити насухо і зірвати листя зі стебла.
2. Помістіть помідори та цибулю-шалот на тарілку • Розкладіть козячий вершковий сир невеликими порціями над помідорами і додайте петрушку • Полийте помідори оливковою олією і приправте сіллю та перцем.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію

---