Попередження Міністерства сільського господарства Небезпека для життя

Кишинів, 25 вересня - Sputnik. Представники Міністерства сільського господарства, регіонального розвитку та навколишнього середовища попереджають домогосподарства, які виробляють вино в домашніх умовах, що в процесі бродіння сусла або жука в повітрі видаляється велика кількість вуглекислого газу, що становить небезпеку для здоров'я та життя людей.

міністерства

СО2 - це безбарвна хімічна сполука, вона не має запаху, лише їдкий смак, як свіжа газована вода. Зазначений газ також важчий за інші гази в повітрі і накопичується у шкідливих концентраціях у нижньому шарі льохів, підвалів та інших закритих приміщень, де відбувається бродіння.

Будучи токсичною речовиною, вуглекислий газ потрапляє в організм людини через дихальні шляхи і може спричинити головний біль, нудоту з блювотою або без неї, запаморочення, порушення зору, важкість дихання, а коли СО2 знаходиться в повітрі, вдихуються причини втрата свідомості за кілька хвилин і навіть смерть.

У цьому контексті Міністерство рекомендує здійснювати бродіння лише в добре провітрюваних приміщеннях.

господарства

Не залишайтеся в приміщеннях, де відбувається бродіння сусла протягом тривалого часу. Не допускати доступу до ферментаційних просторів неповнолітніх, вагітних жінок, хворих та літніх людей. Повідомте членам сім'ї, коли вони заходять у кімнати, де ферментується вино.

У той же час ми настійно рекомендуємо попередньо перевірити концентрацію СО2 традиційними методами: за допомогою палички, на кінці якої є свічка або запалена сірник. Коли не вистачає кисню, вони згаснуть. Крім того, якщо концентрація кисню в повітрі в приміщенні низька (свічка або сірник не згорять), слід швидко покинути приміщення та забезпечити їх провітрювання.

Людину, сп’янілого вуглекислим газом, можна врятувати, якщо в перші хвилини втрати свідомості його вивести з токсичного середовища і винести на свіже повітря.

Ми закликаємо вас бути обережними, обережними та пильними, щоб не загрожувати здоров’ю та життю себе та своїх близьких. У непередбачуваних ситуаціях рекомендуємо зателефонувати за допомогою на номер 112.