Попкорн в кіно занадто багато калорій, занадто багато жиру, занадто багато солі
Погризти попкорн у кіно - це класика ... але, можливо, не дуже здорова практика, виявив аналіз Центру науки в суспільних інтересах (CSIP). Великі пакетики попкорну, що продаються в канадських кіносетях, містять до 1440 калорій, більше половини того, що ви повинні з’їсти за день. Вони також містять до 44 г насичених жирів ... тоді як Health Canada рекомендує вживати менше 20 г на день! А як щодо солі? У великих мішках є до 1,5 г, що приблизно відповідає нашим щоденним потребам.

Згідно з аналізом CSIP, ви могли б також з'їсти бургер із сиром та біг-маком, що складає чверть фунта, і це було б приблизно так само. У харчовому відношенні це щасливе частування еквівалентно великому мішку попкорну.
Що ви знайдете в попкорні ...
CSIP, група пильності та дії на користь здорового харчування, проаналізувала попкорн, що продається у трьох найбільших мережах кінотеатрів Канади: Cinéplex, Empire (немає у Квебеку) та AMC. Ось огляд зібраних харчових даних.
Малий формат
- Калорії: від 330 до 480
- Насичені жири: від 2 г до 13 г.
- Натрій: від 220 мг до 740 мг
- До вершкового масла додайте від 190 до 250 калорій та від 3 г до 17 г насиченого жиру
Великий формат
- Калорії: від 730 до 1120
- Насичені жири: від 3 г до 38 г.
- Натрій: 530 мг - 1480 мг
- З вершковим маслом ми додаємо від 310 до 420 калорій і від 6 г до 29 г насичених жирів