Попкорн жир Подивіться, скільки в ньому калорій
Попкорн ніколи не був одним із моїх улюблених «укусів», можливо, лише тоді, коли я ходив у кіно. Це поки я не з’ясував, що середній попкорн «з усім» має близько 1000 калорій і 60 г жиру. Господи! Відколи я приїхав до США, я спробував кілька укусів, домашній попкорн став переможцем після довгих і довгих досліджень 🙂
Попкорн або попкорн, виготовлені з правильними інгредієнтами, мають низьку калорійність, багаті поживними речовинами та клітковиною. Зовсім недавно дослідники з Пенсільванії виявили, що попкорн має більше антиоксидантів, ніж багато фруктів та овочів. Поліфеноли попкорну - це антиоксиданти, які сприяють зменшенню захворювань серця та деяких видів раку.
Найздоровіший попкорн - домашнього приготування. Незалежно від того, ви робите це на кришці, або ви отримуєте виробник попкорну (як ми це робили), попкорн є низькокалорійним і тримає вас голодним. 3 столові ложки ядер кукурудзи містить приблизно 120 калорій і 3 столові ложки квасолі виходять щедрою чашею попкорну.
Будьте обережні, 120 калорій, якщо на нього не нанесете олії!
У жмені простого попкорну є apx. 30 калорій, нуль жиру і 1 грам білка. Попкорн - ідеальна закуска для тих, хто хоче схуднути або залишитися, набагато здоровішим і менш калорійним, ніж класичні насіння або чіпси.
Більшість калорій у цій руці попкорну надходять з вуглеводів, приблизно 6 грамів вуглеводів, з яких 1 грам - клітковина. Це їжа з відносно низьким вмістом вуглеводів, сприяє зниженню рівня холестерину, а завдяки високому вмісту клітковини допомагає травленню.
Найкращий і здоровий попкорн - це генетично не модифікований органічний. Я знаю, що у багатьох з вас є джерела "з країни", я думаю, що це теж добре.
Уникайте взагалі мікрохвильового попкорну. Я знаю, що це зручно, але це надзвичайно шкідливо для здоров’я. Доведено, що штучні ароматизатори в цих пакетиках для попкорну ведуть до аутоімунних захворювань та раку.
Звичайно так. Але потрібно думати, що столова ложка олії має 120 калорій. Ми деякий час використовували кокосове масло, а потім придбали спеціальний масляний спрей для контролю кількості (і калорій), а для одержання жиру використовували масло MCT (тригліцериди із середньою ланцюгом (масло MCT - тригліцериди середньої довжини). метаболізується по-різному, це означає, що з травного тракту цей жир надходить безпосередньо в печінку, де він використовується як швидке джерело енергії або трансформується у так звані кетони, які можуть мати терапевтичний ефект, особливо при таких захворюваннях, як епілепсія та хвороба Альцгеймера, ослаблення).
Тепер, коли я це уточнив, читайте далі
Крім смаку, олія допомагає солі прилипати до попкорну. Як ароматизатори ви можете додати більше спецій. Імпровізувати. Спробуйте орегано, часник (порошок), паприку, перець чилі, пивні дріжджі (це надає сиру схожий смак) тощо.
На закінчення можна сказати, що попкорн товстіє, лише якщо вживати його у промислових кількостях. Зверніть пильну увагу на кількість і те, що ви поклали на попкорн. У будь-якому випадку, воно є низькокалорійним у порівнянні з попкорн з плівки, який, крім щонайменше 1000 калорій, має ще й найгіршу якість (спалених) олій, від яких можна захворіти.
Вибирайте здоровий «укус», з коханими та хороший фільм 🙂