Порада експерта «Зі списком покупок і повним шлунком! “- ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Армін Валет із споживчого центру в Гамбурзі пояснює, на що слід звернути увагу в супермаркеті.

порада

У своїй книзі «Остерігайтеся супермаркету!» Ви пишете, як споживачі супермаркетів спокушаються купувати більше. Яка ваша головна порада для споживачів?
Основна вимога - детальний список покупок і повний шлунок. Голодний клієнт набагато сприйнятливіший до спонукальних покупок. Великі пачки, особливо гризи та солодощі, часто не дешевші, і їх їдять порожніми так само швидко, як звичайну порцію.

Чи є легкі продукти накопичувальною підказкою?
Ні, оскільки юридично кажучи, легкий продукт повинен мати лише на 30 відсотків менше того, що відноситься до терміна «світло». Це може бути жир, цукор, а також щось інше. Наприклад, легка кава містить на 30 відсотків менше кофеїну. Легкі вироби часто дорожчі. Нерідкі випадки, коли втрата смаку компенсується великою кількістю цукру або ароматів у випадку з нежирною їжею. Моя порада: завжди дивіться на етикетку та перевіряйте харчові цінності.

На прилавках для м’яса та сиру немає поживної інформації. Що ви тут рекомендуєте?
Часто застосовується таке: чим жирніше м’ясо чи ковбаса, тим дешевша ціна. Пісний шніцель часто коштує дорожче, ніж пиріг або фарш, але все ж повинен бути вашим першим вибором. Купуйте природно вирощені м’ясні нарізки, такі як копчена свинина або шинка. Сир і ковбасу завжди слід різати тонко. З сиром абсолютний вміст жиру є визначальним. Чим м’якше сирний продукт, тим більша різниця між абсолютним вмістом жиру та вмістом у сухій речовині. Кварк із 20 відсотками i. Тр., Наприклад, насправді містить 5 відсотків жиру.