Порада Лужна дієта при тривозі, стресі, депресії та паніці

Лужна дієта теж буде Метод суперпродуктів зателефонував. Тому що той, хто харчується основною дієтою, їсть у прямому сенсі здоровий і в гарному настрої. Так само є Основне харчування при тривозі, гострому стресі та депресивному настрої оптимальна стратегія оборони.

Раніше я їв так:

Пропуск і забування їжі
Їсти і робити щось інше одночасно
Пожирати їжу
погана їжа без цінного вмісту, такого як вітаміни та мінерали, лише шкідлива їжа, солодощі та продукти переробки з великою кількістю консервантів
Мало готування, багато готових страв
Кава, кава, кава
з великою кількістю молочних продуктів
трохи води, хоча б тоді, коли я відчував спрагу
багато поганого м’яса.

Слід сказати, що я перфекціоніст, і в той час я погано керував своїм часом та енергією. Я нічого не розумів ні про час, ні про самоврядування, ні про перерви та тайм-аути для себе. Я або просто працював, нудьгував, або спілкувався з іншими людьми. Це також відбилося на моєму харчуванні, бо моєму тілу було потрібно багато енергії, щоб я міг робити все це. У той же час, однак, я часто використовував енергію, щоб не відчувати себе настільки порожнім після або між ними, не бути таким млявим, хоча мені потрібно було б відпочити. Їжа була компенсацією за важкі дні, і я помилково вважав, що це добре для мене.

Але все було навпаки: як я сьогодні знаю, мені добре, коли я вживаю багато, дрібних, але перш за все теплих страв і багато рідини (теплої). Алкоголь, кофеїн і занадто багато тютюну, але особливо цукор (особливо ввечері) для мене є чистою отрутою. Тоді мій панічний розлад був явно (принаймні частково) спричинений речовинами.

Багато з наших типових харчових звичок надмірно підкислюють наш організм і тим самим обтяжують кислотно-лужний баланс. Так реагує наш черевний мозок і посилає стрес у мозок. Якщо ви робите це досить довго, це може спричинити фізичні та психологічні скарги, наприклад через посилене утворення грибкових культур у кишечнику. Це, в свою чергу, призводить до розладів сну та концентрації уваги, роздуму, низької толерантності до стресу і навіть страху та паніки. Інші скарги включають:

Втома, втома, млявість (особливо після їжі)
Чутливість до зовнішніх подразників
Метеоризм, порушення травлення, біль у животі
Дратівливий шлунок і кишечник
Алергія та непереносимість їжі
Проблеми зі шкірою, такі як свербіж або висип, вугрі або нейродерміт
Проблеми з диханням (задишка або поверхневе дихання)

Черевний мозок та його сила

Джулія Ендерс пише у своїй чудовій книзі Gut mit Charme: Все про недооцінений орган, вражає про те, як мозок і кишечник розмовляють між собою під час стресу. Серйозно кажучи, коли мозок сприймає стрес, він направляє імпульси в кишечник, а той, в свою чергу, реагує «злий». Це працює навпаки. Лужне харчування - це метод захисту від страху та інших психологічних стресів, оскільки кишечник і мозок бурчать, поки не отримують їжу, яка забезпечує їх цінними інгредієнтами, щоб повною енергією протидіяти стресовим ситуаціям. На жаль, ми їмо багато їжі, яка забирає енергію. Сам факт того, що ми їмо собі не відокремлено, призводить до того, що в нас є їжа з різною тривалістю травлення, забезпечена отрутами з консервантів, добавок та барвників. У зв'язку зі стресовим життям та турботами людини мозок може функціонувати лише за умови введення йому амінокислот, вітамінів та мінералів.

Для мене діалог мого мозку та кишечника раніше виглядав так:

“Гей кишечник! Джанетт сьогодні занадто багато працювала, постійно хвилювалася, намагалася зробити все за 500 відсотків за чверть часу, жодного спасибі чи молодця! почула, і тепер вона також розмовляє з кимось, у кого зараз багато проблем, і вона навіть не каже СТОП, хоча вона повністю виснажена і дійсно просто потребує часу та відпочинку для себе, можливо, прогулянки чи невеликих вправ. Ні, зараз вона біжить на кухню і готує свою шосту каву, а там шоколад! Сьогодні вона не їла нічого пристойного! Робити щось. Вона мене не слухає! "

«Добре! Я пришвидшу все і подбаю про скарги, які їх паралізують. Я тижнями намагаюся боротися з непереносимістю їжі, висипаннями, внутрішнім неспокоєм та втомою, але, можливо, температура допоможе. Побачу, що можна зробити! Я можу придумати щось, що працює ".

Надмірно кислий спосіб життя, такий як куріння, стрес, мало фізичних вправ, мало сну, поведінка "швидко, швидко" також може сприяти цьому надмірному підкисленню. Лужна дієта, яка існує з 1913 року, базується на припущенні, що відбудеться закислення шкідливі наслідки тому що це створює дисбаланс. Цей дисбаланс також спричиняє грибкові інфекції в кишечнику, які, в свою чергу, роблять вас хворими. Це означає: чим кислотніше ви їсте, тим кислотнішим стає ваше тіло. Ви отруєте його повільно, навмисно.

Лужна дієта при тривозі та стресі: лужна та кисла їжа

Які продукти не є основними та як виникає надлишок основи або кислотності?

Прикладами неосновної їжі є:

М'ясо від дискаунтера (без органічної якості)
дешеві ковбаси
дешеві яйця
дешева риба та морепродукти
Молоко та молочні продукти (кварк, йогурт, кефір, сир, усі нежирні молочні продукти, крім вершкового масла, топленого масла та вершків в органічній якості)
Соєві продукти (особливо ТВП та у сушеному вигляді як замінник м’яса)
Зернові продукти (хлібобулочні вироби та макарони, кукурудзяні пластівці, готові мюслі та ін.)
Вироби з клейковини
Продукти, що містять цукор
Підсолоджувачі люблять сироп агави та мед
Морозиво (усі типи)
Всі види готової продукції
Готові напої, особливо безалкогольні, ізо-напої, білкові напої, молочні коктейлі, напої для схуднення тощо.
Мінеральна вода та газовані напої
Чай (чорний чай, фруктовий чай, холодний чай тощо, лише трав'яні чаї є високоосновними)
Продукти, що містять алкоголь та кофеїн
Кава, включаючи зернову, розчинну та каву без кофеїну
гірчиця
оцет
Кетчуп
Мариновані пресерви
Гриби

Ці продукти надмірно підкислюють організм і призводять до порушення кислотно-лужного балансу, що збільшує значення рН у крові. Якщо значення рН в крові різко зросте, може виникнути ацидоз. З іншого боку, ті, хто включає лужне голодування у свій раціон, протидіють сприйнятливості до стресів, депресії і навіть панічним атакам. Тому що ми відмовляємось від усього, що обтяжує організм, і натомість даємо йому цінну та корисну зброю проти вільних радикалів, які потрапляють у наше тіло завдяки нашому способу життя та звичним продуктам.

Я кислий? Чи потрібна інша дієта?

Лужне голодування: фізичні та психологічні переваги лужної дієти

Коли я почав харчуватися лужною дієтою, з 2-го дня я одразу почувався добре. У мене був зовсім інший енергетичний баланс, я міг більше “терпіти” і швидше був спокійним і розслабленим. У той же час я зміг витратити час, який потрібен моєму тілу та розуму. Це сталося автоматично, і мені нічого не потрібно було робити. Я був змушений готувати їжу і свідомо ходити по магазинах, думати про свій раціон з точки зору вибору страв, і не міг з'їсти приготовлену їжу між ними або швидко. Я зробив це невеликим ритуалом.

Відтепер кава зменшилася до двох ночі, булочка з чимось консервованим або дешевою ковбасою перетворилася на здорові фруктосодержащі «мюслі» (насправді квазізернові), а решта дня складалася з води та великої кількості овочів та фруктів. Вперше у своєму житті я мав справу з кіноа, амарантом та просом, полентою та кускусом, при цьому навіть ці квазі злаки не є основними, але з того часу вони входили до числа 20 основних відсотків, що залишилися, крім моїх 80 базових відсотків, які я маю взяв до мене. Я знову знайшов своє захоплення картоплею та традиційною домашньою кухнею і дуже сподобався.

Але якщо ви довго не звертаєте уваги, організм знову забезпечить більше отруйною їжею, тим отруйнішим буде спосіб життя. Отже, лужна дієта - це свідоме рішення для вас щодня.

Які продукти є основними?

На веб-сайті Zentrum der Gesundheit ви знайдете pdf-список із основними, нейтральними та неосновними продуктами, які можна швидко роздрукувати та носити скрізь у вашому гаманці.

Найважливіші основні продукти харчування включають:

фрукти
овочі
Органічні вершки та масло, а також топлене масло

Це звучить як мало чи нічого, але існує дуже велика сфера можливостей, якщо ти до цього залучишся. Крім того, як великий жирний плюс, ви можете їсти стільки вершків і масла, скільки завгодно. І все одно ви худнете. Я схудла близько 5 фунтів за чотири тижні і почувалася добре навколо. Мова йшла не про втрату ваги, але це була приємна побічна перевага, і насправді це полегшило мене, у прямому сенсі цього слова.

Звичайно, незважаючи на сумнівну дієту, ви також можете споживати цілющі стада (в ідеалі бентоніт), які об’єднують і виводять токсини з кишечника. Але здорове, натуральне харчування не може бути неправильним.

Мій рецепт сніданку - інгредієнти:

2 ст. Ложки надутого амаранту (наприклад, в дм)
2 столові ложки надутої лободи (наприклад, в дм)
2 ст. Ложки тертого мигдалю
1 банан
жменька винограду
жменька полуниці, смородини, чорниці тощо.
1/2 склянки органічних вершків
2 ст. Ложки насіння чіа (ніколи не більше 15 г, якщо є під рукою)

За винятком амаранту та лободи, все базове. Ви побачите, як енергійний це і як ти комфортно почуваєшся згодом. Крім того, банани забезпечують природне відчуття спокою, саме тому традиційна китайська медицина також пропонує їсти банани ввечері перед сном, щоб краще спати. Ягоди також дуже багаті флавоноїдами і дарують багато цінного серотоніну, гормону щастя, який, у свою чергу, знижує рівень гормонів стресу, таких як кортизол, як я вже писав у статті 20, багаті флавоноїдами продукти для зменшення стресу, бурхливого пориву та тривоги.

Насіння чіа містять високоякісні білки, вітаміни, мінерали, мікроелементи, антиоксиданти (також масово містяться в соку трави ячменю), а також омега-3 жирні кислоти та клітковину. Їх високий вміст поживних речовин кращий, ніж у вівсі, ячмені та пшениці. Вони містять магнію в 12 разів більше, ніж брокколі, кальцію в п’ять разів більше, ніж молока та клітковини, ніж житній хліб. За даними Chia-Samen.info, "дві столові ложки насіння чіа вже покривають половину добової потреби у вітаміні Е, а також містять удвічі більше жирних кислот омега-3, ніж 100 г лосося".

Магній особливо важливий для внутрішнього спокою та рівноваги, тобто для нервів під час стресу. Вітамін Е - це вітамін для захисту клітин, який захищає клітини нашого організму від шкідливого впливу, наприклад від вільних радикалів, та сприяє метаболізму жиру. Омега-3 жирні кислоти підтримують формування власних захисних клітин організму, захист від інфекційних захворювань та серцево-судинної системи (артеріальний тиск, рівень ліпідів у крові, рівень цукру в крові). Вони запобігають проблемам сну, проблемам очей (мерехтіння при мігрені або паніці) та порушення концентрації уваги.