ПОРАДИ ЙОГО ЗА СТОЛОМ, ЩОБ ВЖИТИ МЕНШЕ ЦУКРУ

Типологія вмісту

менше

"Як детоксикуватися від цукру? ". Вона за столом пропонує нам 5 підказок, як її відстежити та замінити, ніколи не «підсолоджуючи задоволення чи смак»! Не наважуючись вимовляти слово "дієта", ELLE все ж пропонує запропонувати певний продукт у чорному списку ... У цьому дописі ми вказуємо на деякі помилки, виявлені в статті, і розповідаємо, чому ми повинні залишатися пильними щодо обмежувальних дієт.

"Рекомендації ВООЗ чіткі, споживання меншої кількості цукру (не більше 25 г на день) гарантує покращення здоров'я. "

Згадаймо реальні рекомендації ВООЗ:

  1. вони стосуються лише споживання вільного цукру (додані цукри та цукри, які природно містяться у фруктових соках) і спрямовані на зменшення ризику надмірної ваги та карієсу зубів
  2. настійною рекомендацією пропонується зменшити до менше 10% калорій споживання вільного цукру, тобто 50 г/день для вкладу 2000 ккал/день
  3. 25 г/день, про які повідомляє журнал ELLE, відповідають рекомендації ВООЗ, представленій "з кваліфікацією", оскільки вона базується на низькому рівні доказів

Але насправді, скільки ми споживаємо? В індивідуальному порядку завжди важко оцінити себе, але ми маємо національні опитування, які показують нам це в середньому, наше споживання вільного цукру у Франції становить 9,5% від споживання енергії (детальніше див. у нашому попередньому дописі "Причини або причини припинення цукру").

"Щоб вивести токсин з цукру, не занурюючись назад, 5 підказок, як його відстежити, закріпити і замінити, не підсолоджуючи ні задоволення, ні смаку. "

Ми звикли до тем, що звинувачуємо приховані жири чи цукор, але зараз ми перебуваємо в ері "прихованих дієт". Тон дуже грайливий, обраний словниковий запас позитивний, але програма у 5 підказок скрупульозно уникає слова "дієта", навіть якщо це обмежувальна дієта! Для кого, з якою метою і як довго в статті не сказано.

Підказка, а не 5: звісно, ​​спокійно користуйтесь солодощами, але давайте уникати цих замаскованих заборон, які в довгостроковій перспективі викликають розчарування (і розтріскування).