Поради нашого дієтолога щодо діабету добре харчуються для кращого життя
Діабет проявляється як дисбаланс цукру в крові. Поради нашого дієтолога щодо гігієни та дієтичних правил допоможуть вам стабілізувати діабет.
Цукровий діабет є наслідком порушення функції підшлункової залози. Якщо його не лікувати, це призводить до підвищення рівня цукру (цукру в крові) у крові. У довгостроковій перспективі, якщо не лікувати діабет, це може призвести до інших патологій.
Метою лікування, як дієтичного, медичного, так і обох, є стабілізація рівня цукру в крові.
Існує три різні типи діабету:
Діабет 1 типу
Найчастіше це відбувається в перші роки життя. Це викликано руйнуванням клітин підшлункової залози, що виробляють інсулін. Це представляє від 5 до 10% випадків діабету. Це систематичне лікування шляхом прийому інсуліну в поєднанні з дієтою.
Діабет 2 типу
З’являється здебільшого у людей із зайвою вагою після 40 років. Це обумовлено стійкістю організму до інсуліну, що призводить до підвищення рівня цукру в крові. Лікувати це можна просто за гігієнічно-дієтичними правилами. Якщо встановлення звичок до здорового способу життя недостатньо або більше, буде запропоновано медикаментозне лікування.
Гестаційний діабет
Він з’являється лише під час вагітності протягом 2-го або 3-го триместру. Гестаційний діабет може мати значні наслідки для дитини, а також для майбутньої матері. Тому важливо дотримуватися гігієнічних та дієтичних правил, щоб стабілізувати діабет і таким чином обмежити ризики. У 90% випадків гестаційний діабет зникає протягом декількох тижнів після пологів.
Основи діабетичної дієти
Дієта для хворих на цукровий діабет складається із збалансованої дієти, позбавленої швидкого цукру. Звичайно, його слід адаптувати відповідно до типу діабету, застосовуваного лікування та способу життя кожної людини.
За допомогою збалансованої дієти ми повинні намагатися регулювати рівень цукру в крові. Для цього необхідно розподілити споживання поживних речовин та мінералів протягом дня, дотримуючись лікарських приписів та лікування, якщо таке є.
Кілька основних порад:
- Забезпечте достатнє зволоження
- Переконайтеся, що час прийому їжі сумісний з прийомом ліків
- Завжди є чим поповнити себе в разі гіпоглікемії: 2 грудочки цукру, 33 мл банку соди, фруктова паста, 2/3 цукерки ...
- Регулярно займайтеся фізичними вправами, щоб допомогти регулювати рівень цукру в крові.
Різні групи продуктів харчування
Хліб, макарони, рис, крупи
НА КОЖНУЮ їжу
Вуглеводи з цих продуктів поступово засвоюються організмом. Вони допомагають підтримувати регулярний і збалансований рівень цукру протягом дня. Сприятливі цілі крохмалі, багаті клітковиною, які допомагають підтримувати збалансований рівень цукру, уповільнюючи засвоєння цукру.
Фрукти та овочі
НА КОЖНУЮ їжу
Вони багаті клітковиною. Клітковина уповільнює всмоктування цукру, що допомагає підтримувати постійний і збалансований рівень цукру в крові.
ОСТЕРЕЖАЙТЕСЯ помилкових уявлень, при дієті з діабетом забороняється використовувати фрукти чи овочі. Ми подбаємо про те, щоб обмежити споживання на день і особливо не вживати його без їжі.
М'ясо, риба, яйце
МІНСІМ ОДИН РАЗ/ДЕНЬ
Білок - це «енергія» ваших м’язів. Вони також допоможуть збалансувати їжу і тим самим зменшать гіперглікемічний ефект їжі.
Молочні продукти
Молоко, йогурт, сир
НА КОЖНУЮ їжу
Будьте обережні з вибором йогурту. Слід віддавати перевагу простим йогуртам без цукру. Ароматизовані або фруктові йогурти найчастіше мали додавання цукру.
Цукерки, джеми, тістечка, тістечка, шоколад, мед, сода ...
ОБМЕЖИТИ
Слідкуйте за цією родиною: ці цукри дуже швидко засвоюються організмом і раптово підвищують рівень цукру в крові. Підшлункова залоза швидше втомлюється або більше не може працювати.
Хоча їх можна час від часу їсти для задоволення, це аж ніяк не поза збалансованою їжею,
Жирні речовини
Ми зменшимо споживання жиру, щоб уникнути додаткової втоми серцево-судинної системи: вибираємо рослинні жири (олія, маргарин, суміш олій) і віддаємо перевагу напівжирним або знежиреним молочним продуктам, зменшуємо масло.
Діабет - це прогресуюче захворювання, що вимагає збалансованого харчування щодня. Важливо дотримуватися рекомендацій лікаря та дієтолога, щоб максимально стабілізувати захворювання.