Поради щодо алергії на жито на житнє борошно або житній пилок

Алергія на жито є однією з основних причин полінозу

Інформація про алергію жита на житній пилок або житнє борошно, алерген є одним із найпоширеніших збудників алергії на траву.

Жито - одне з найбільш широко вирощуваних зернових культур у Німеччині і в основному вирощується для випічки та шнапсу. У багатьох регіонах Німеччини є величезні орні землі, на яких вирощується жито. Пилок жита є одним з основних факторів, що викликають поліноз, оскільки зерно вирощують майже повсюдно в Німеччині, і йому важко уникнути контакту з пилком жита. Пилок жита виробляється рослиною у дуже великих кількостях і завдяки своїй природі транспортується на великі відстані по повітрю. Крім того, люди з алергією на траву дуже сильно реагують на житній пилок, який є значно більш алергенним, ніж інші трави або зерна, і зазвичай викликає сильніші реакції, ніж інші трави. Порівняно з рештою світу, алергія на жито зустрічається досить часто в Європі, оскільки жито вирощується набагато менше в інших країнах.

Але у вас може розвинутися алергія не тільки на пилок, непереносимість житнього борошна також може розвинутися з часом через контакт або вдихання житнього борошна. Однак форма алергії зустрічається набагато рідше і здебільшого вражає людей, які дуже часто контактують з житнім борошном, напр. Бейкер Алергія на житнє борошно - одна з найпоширеніших алергій у пекарні після алергії на пшеницю.

У разі алергії на жито розрізняють те, на що у вас алергія, і той, хто виявив позитивний результат на пилок в тесті на алергію на жито, все одно може їсти продукти, виготовлені з жита, не маючи алергічної реакції. Також може бути навпаки, ви реагуєте на житнє борошно, але не скаржитеся на житній пилок. Однак реакції здебільшого відбуваються лише при контакті з житнім борошном у запеченому вигляді, відомо лише дуже мало випадків. Однак існує перехресна алергенність не лише на пшеницю, а й на інші трави.

Симптоми алергії на жито

Симптоми алергії на жито на пилок в основному такі ж, як у алергії на траву:

Водянисті очі, подразнення очей, свербіж очей, свербіж очей
Отит, вушна інфекція, свербіж у вухах
алергічний риніт, свербіж у носі
Нежить, нежить, постійні застуди, поліпи в носі
Чхання припадки, напади чхання
Хронічна закладеність носа, риніт

Симптоми алергії на жито на житнє борошно:

Біль у шлунку, відрижка, нудота, блювота
Хронічний гастрит, запалення шкіри
Свербіж шкіри, свербіж шкіри, екзема, висип
Роздратування шкіри, почервоніння шкіри, алергічний риніт
Свербіж носа, нежить, нежить, постійний нежить

Тому слід дуже уважно спостерігати, в якій ситуації виникають реакції, можливо, після вживання певної їжі або прогулянки.

Лікування алергії на жито

Якщо ви помітили симптоми, згадані вище, вам слід проконсультуватися з лікарем і провести тест на алергію. Шкірний тест на укол зазвичай використовують при алергії на жито, але також можна провести тест на IgE. Якщо у вас контактна алергія на житнє борошно, також можна провести провокаційний тест. Залежно від діагнозу, десенсибілізація також може допомогти страждаючому алергією на жито в довгостроковій перспективі; при збільшенні доз алергік піддається житним алергенам, які раніше були виявлені в тесті на алергію. Десенсибілізація покликана зменшити наслідки алергії з часом, оскільки організм може звикнути до алергену. Які заходи слід вжити, спочатку слід обговорити з алергологом. Звичайно, реакції на житнє борошно можна уникнути, якщо не вживати житні продукти та уникати контакту з житнім борошном.

Той, хто має алергію на пилок, також може уникнути потрапляння пилку в домогосподарство, наприклад. прикріплення пилкового екрану до дверей та вікон. Пилосос, який підходить для страждаючих алергією, не повинен бути відсутнім у будь-якому домогосподарстві, де живуть алергії на жито. Спеціальний пилосос здатний фільтрувати дрібну житню пилок з вихлопного повітря, відповідні пилососи без алергії та захисні сітки для пилку також можна знайти на нашому веб-сайті.