Поради щодо антицелюлітної дієтики; кінець целюліту - Марі Клер
Додати до обраного Уоррен Голдсвен/iStock
Чудодійного ліки від целюліту не існує. Однак у поєднанні з регулярними спортивними заходами збалансоване харчування може стати чудовим союзником у витісненні целюліту. Деякі поживні речовини сприяють зниженню запасів, дренажу та зріджують лімфатичну циркуляцію. Залежно від типу целюліту рекомендується кілька дієт:
- Пластина для боротьби з жировим целюлітом
Хто говорить про жировий целюліт, говорить про надлишок жиру, підкреслює Кетрін Серфаті-Лакросьєр, дієтолог та автор книги "Секрети протизапальної їжі" (під ред. Альбін Мішель). Ми їмо занадто багато, тому зберігаємо. Єдине рішення: зменшити споживання жиру та цукру. Ми обмежуємо насичені жири: холодне м’ясо, червоне м’ясо, сир, чіпси та промислові страви, які перевищують 6 г жиру на 100 г.
Рафінований цукор, який підвищує тригліцериди, замінюється цукром з низьким глікемічним індексом, таким як чорний хліб, жито чи крупи, багаті клітковиною: три-чотири скибочки на сніданок та одна скибочка опівдні, якщо ми не їмо крохмалисті продукти харчування. Ми обмежуємось одним-двома плодами на день. Слідкуйте за свіжими соками та смузі, які вважаються двома-трьома фруктами. Ми п’ємо по одній на день максимум. Найгірша пастка? Цукор, прихований у нежирних стравах або 0%. Опівдні та ввечері ми складаємо “збалансовану” тарілку: третину крохмалистих продуктів або бобових, третину тваринних або рослинних білків і третину овочів. В якості закуски близько десяти несолоних мигдальних горіхів, багатих незамінними жирними кислотами.
- Пластина для боротьби з водним целюлітом
"Навіть найтонші жінки можуть страждати від водянистого целюліту через надлишок води в клітинах", - зазначає Кетрін Серфаті-Лакроньєр. Їжа, багата на зціджування калію, така як огірок, спаржа, кріп, цибуля-порей або цибуля, є переважною, але їсти її у вареному вигляді. Слідкуйте за супами та сирими овочами, які сприяють затримці води .
Опівдні та вночі ми споживаємо тваринні або рослинні білки і уникаємо продуктів, що сприяють затримці води. Спочатку сіль, яка просочується в тканини. Найбільші постачальники цього водозбірника? Хліб, соєвий соус, холодне м’ясо, гірчиця та всі промислові страви. В ідеалі: не перевищуйте 6 г солі на день і використовуйте солі, менш багаті натрієм, такі як гомашіо або LoSalt.
- Пластина для боротьби з волокнистим целюлітом
"Старий, твердий, як жирний, так і водянистий, волокнистий целюліт складніше витіснити", - зізнається дієтолог. Дієта проти води та жиру може покращити її, але не змусити її повністю зникнути. Тільки сеанси масажу, пальпаторно прокачуючи, призведуть до того, що волокна дерми поступляться ».
Ми робимо ставку на протизапальну їжу, адже якщо целюліт не є самим запаленням, з іншого боку, надлишок жиру є. Тому ми віддаємо перевагу продуктам, багатим на омега-3, таких як жирна риба або олії волоських горіхів та ріпаку, клітковина, цукор із низьким глікемічним індексом, трави та спеції, імбир та куркума. Уникайте прозапальної їжі, жирних кислот, таких як чіпси та тістечка, насичених жирних кислот та вуглеводів з високим глікемічним індексом.