Поради щодо харчування типу Вата в Аюрведе - Ganzwunderbar 2020
Гостьова стаття Йонаса Страмбаха
З самого народження кожна людина має індивідуальну суміш трьох дош, також відомих як життєві сили. Вони формують характер, особистість і терпимість до певних обставин. В аюрведичній медицині говорять про типи Вата, Пітта та Капха, які мають різні властивості. Усі люди мають різні характеристики трьох дош, наприклад, ви можете мати сильні характеристики типу Вата і менш сильні характеристики типу Піта. Ви можете легко визначити свій власний тип аюрведи за допомогою декількох клацань в Інтернеті, здійснивши пошук за терміном "аюрведичний тест" або переглянувши цю статтю.
Аюрведична система здоров’я спирається на внутрішній та зовнішній баланс, оскільки це є оптимальною передумовою здоров’я, фізичної форми та щастя. Оскільки у кожної людини зазвичай є одна або дві сильно розвинені доші, вигідно знати ці доші, щоб працювати над досягненням внутрішнього та зовнішнього балансу. У цій статті ми згадуємо про типи Вата та знайомимо вас з найважливішими порадами щодо харчування, щоб ви залишалися здоровими та не надто напружувались.
Що таке тип Вата насправді?
Людина, у якої Вата Доша особливо виражена, називається типом Вата. Тип аюрведи Вата має властивості елементів ефіру та повітря. Таким чином, Вата відповідає за нашу енергію, рух та нервові імпульси. За своєю природою тип Вата - це більше повітряна і творча людина, оскільки потенціал Вати в організмі забезпечує енергію та творчість. Такі речі, як наше дихання, наша мова, наш кровообіг і наше травлення - все це імена Вата.
Властивості типу Вата
Ми переживаємо людей, у яких багато Вати, як ентузіастів, повітряних та творчих людей. Ви дуже відкриті до нового і швидко сприймаєте. Ще одна позитивна якість типів Вата полягає в тому, що вони люблять активно рухатися. Вони люблять музику і люблять танцювати під неї. Класична музика особливо добре для них, оскільки вона дозволяє їм розслабитися, а також вони люблять ніжний масляний масаж, щоб просто забути стресові будні. В основному м’які тканини, такі як бавовна, шовк та шовково-вовняна суміш на шкірі, а також затишна обстановка забезпечують типу Вата внутрішній баланс. Чотири стіни хлопця Вата повинні випромінювати тепло і затишок, в ідеалі зручне крісло або диван з пухнастою ковдрою допомагає Ваті розслабитися. Одним з аспектів, який не подобається людям типу Вата, є їх часта забудькуватість. Ще однією перевагою типів Вата є те, що духовність вам підходить і вам легше медитувати.
Коли типи Вата живуть у внутрішньому та зовнішньому балансі, вони будуть виглядати жвавими, доброзичливими та креативними протягом усього свого життя.
Як слід оптимально харчуватися типу Вата?
На додаток до здорової дієти типу Вата, особливо важливим є одне, а саме багато розслаблення та відпочинку, оскільки Вата дуже чутливий до стресу, і йому потрібно багато відпочинку та релаксації для відновлення. У галузі харчування є також багато аспектів, які тип Вата повинен враховувати, щоб мати можливість жити без симптомів. Далі я познайомлю вас з найважливішими порадами щодо того, як оптимально харчуватися як тип Вата, щоб уникнути дискомфорту. Якщо ви належите до тих людей, у яких сильний вираз Вата, вам краще уникати посту та важких фізичних навантажень. Для оптимального самопочуття тип Вата повинен перебувати в максимально теплих і вологих місцях і створювати досить спокійне, безпечне та комфортне середовище.
Фрукти за типом Вата
Типи вата повинні їсти регулярно і, перш за все, теплі страви протягом дня, бажано вранці, опівдні та ввечері, тому що ваше травлення буде вдячне вам за такий ритм. Маленькі перерви для чаю між Ватою допомагають Ваті не замерзнути всередину. Солодкі фрукти, такі як банани, яблука, виноград, апельсини тощо, слід вживати в помірних кількостях та оптимально у вигляді сухофруктів. Як правило, слід уникати фруктів ввечері, а їсти фрукти принаймні за годину до або після теплих страв.
Овочі за типом Вата
Овочі слід вживати лише у вареному вигляді, а сирих овочів слід уникати, оскільки вони занадто холодні для типу Вата. Спаржу, моркву, солодку картоплю, редьку, кабачки, шпинат, помідори, буряк і паростки слід вживати лише в невеликих кількостях.
Варені овочі, такі як спаржа, буряк, морква, солодка картопля, редис, кабачки, шпинат (у невеликих кількостях), паростки (у невеликих кількостях), помідори (у невеликих кількостях), селера, часник, цибуля ідеально підходять для типу Вата ( тільки приглушено).
В ідеалі селеру, часник і цибулю слід вживати нечасто і в невеликих кількостях. Крім того, як запобіжний захід, типу Вата слід уникати капусти, цвітної капусти та брокколі, оскільки вони вважаються терпимими, але можуть становити труднощі для травного тракту для Вати. Варений овес, пшениця та коричневий рис особливо підходять для типів Вата. Слід уникати червоного м’яса, а замість нього слід використовувати біле м’ясо, таке як риба та курка. Вживаючи яйця, їх слід їсти лише у вигляді омлетів або яєчні. Що стосується бобових культур, Вата не повинен їсти квасоля, за винятком бобових мангустів та чорної сочевиці. Якщо ви хочете з’їсти щось солодке в перервах між прийомами їжі, переконайтеся, що ви споживаєте лише переробку, тобто сік із сушеного цукрового очерету або коричневого цукру.
Спеції для типу Вата
Що стосується спецій, Вата повинна переконатися, що всі спеції, такі як перець, вживаються лише в невеликих кількостях. Гострі страви, приготовані з чилі або іншими гострими спеціями, не підходять для типу Вата, оскільки це слабке місце типу Вата і, отже, може призвести до проблем з травленням.
Що стосується молочних продуктів, важливо, щоб Вата вживала лише освітлене вершкове масло, свіже молоко та панір. Соєве молоко або тофу - ідеальні замінники цього. При приготуванні їжі слід використовувати лише органічні олії, а як замінник носія прийому Анупани рекомендується приймати воду або молоко. Якщо ви включите ці поради у своє повсякденне життя і уникаєте різноманітних продуктів, які можуть завдати шкоди типам вата, ваше тіло віддячить вам за це, і якість вашого життя помітно покращиться. Звичайно, інколи комусь важко обійтися без певних речей, які їм насправді подобаються, але здоров’я на передньому плані і хто не хоче мати можливість жити без симптомів.