Поради щодо харчування в клініці am See
Багато хвороб вимагають тривалої зміни попередніх харчових звичок. Хороша їжа підтримує душу і тіло. Мета консультування з питань харчування полягає в тому, щоб показати, що зміна раніше заповітних харчових звичок не повинна йти рука об руку з відмовою. Необхідна харчова терапія призначається відповідно до хвороби пацієнта, маси тіла, лабораторних показників та основного захворювання. Пізніше наступного дня після прийому пацієнт отримає відповідні інструкції щодо дієти від дієтолога. Пацієнти з особливими харчовими проблемами отримують індивідуальний догляд. Приготування медично необхідної спеціальної їжі здійснюється на високопродуктивній кухні під наглядом кваліфікованого екотрофолога та дієтолога відповідно до сучасних харчових принципів. Особливе становище у догляді за нашими пацієнтами займають люди після трансплантації, яким потрібна дієта з низьким вмістом зародків у відповідних умовах. Догляд та приймання їжі мають місце у випадку, якщо

Імунна слабкість протікає виключно на навчальній кухні; тут пацієнтам надають підтримку після трансплантації, щоб у повсякденному житті можна було краще управляти проблемами, пов’язаними із захворюваннями та терапією, а пацієнти знаходили свій спосіб боротьби із захворюванням.
У разі проблемної втрати ваги, закуски пропонуються кілька разів на день на додаток до основних прийомів їжі, так що існує регулярний контакт для моніторингу розвитку ваги під час реабілітаційного перебування.
Під час індивідуальних співбесід та групових тренінгів передаються знання, які повинні призвести до зміни способу життя.
Якщо цукровий діабет є супутнім захворюванням, поради щодо діабету надає навчений консультант з діабету DDG і спрямований на інструктаж, навчання, консультування та навчання людей з діабетом усіх типів. Зокрема, вона відповідає за контроль за формою терапії, призначеної лікарем.