Поради та рекомендації щодо дієти при запаленні шлунка - NetDoktor
Марейке Мюллер - позаштатна письменниця з медичного відділу NetDoktor та помічник лікаря з нейрохірургії в Дюссельдорфі. Вона вивчала медицину людини в Магдебурзі та отримала багато практичного медичного досвіду під час перебування за кордоном на чотирьох різних континентах.
Серед інших впливів, Дієта при запаленні слизової оболонки шлунка важливу роль. Деякі продукти та стимулятори, такі як алкоголь та кава, досить несприятливі, тоді як інші вважаються рекомендованими інгредієнтами для дієти при гастриті. Постраждалі повинні це врахувати, створюючи своє меню. Тут ви можете дізнатися все, що вам потрібно знати про запалення слизової оболонки шлунка та харчування та як виглядає правильна дієта при гастриті!
Запалення слизової шлунка: дієта, яка шкодить
«Що їсти при запаленні слизової шлунка?» Багато пацієнтів задають собі це питання. Це правильно, адже деякі продукти можуть (додатково) дратувати слизову шлунка. Сюди входять, наприклад, сильно приправлені страви, а також дуже холодна та гаряча їжа та напої. Цитрусові фрукти, кава, алкоголь та тютюн також пошкоджують слизову оболонку шлунка. Слід уникати цього, якщо це можливо при гастриті. Те саме стосується продуктів з високим вмістом жиру та з низьким вмістом клітковини.
Запалення слизової шлунка: дієта, яка корисна для вас
Що стосується гастриту та харчування, головне - не дратувати додатково слизову шлунка, якщо це можливо. Багато пацієнтів із гострим запаленням слизової шлунка, отже, не їдять нічого протягом перших двох-двох днів. Однак під час голодування слід пити достатню кількість рідини, наприклад, у формі протизапального чаю з ромашки. Також рекомендується відвар. Він забезпечує організм важливими електролітами.
Тимчасово уникаючи дієти у разі запалення слизової оболонки шлунка, ваш шлунок спочатку може заспокоїтися, і ви даєте йому можливість самолікуватися. Тоді починайте з легкої дієти.
М'яка їжа при запаленні слизової шлунка: що їсти?
Легка дієта рекомендується при гастриті. Якщо ви спочатку постили, вам слід почати їсти знову з легкої дієти, що складається з каші, сухарів та чаю, наприклад. Також підійдуть рис, білий хліб, картопляне пюре, варене нежирне м’ясо, риба та легкозасвоювані овочі. Готуючи їжу, переконайтесь, що їжа готується з низьким вмістом жиру.
Потім ви можете поступово додавати до свого меню інші продукти, наприклад, нежирні молочні продукти, нежирну випічку (наприклад, печиво, дріжджову випічку), легкі запіканки та пудинги.
Потім додаткова дієта змінюється на легку дієту (легка повноцінна дієта). Це відповідає повноцінному збалансованому харчуванню, яке забезпечує організм достатньою кількістю поживних речовин. Він відрізняється від "звичайної" цільної їжі лише тим, що уникають їжі та напоїв, що, як показав досвід, викликає непереносимість у разі запалення слизової шлунка. Існують індивідуальні відмінності - те, що один пацієнт не може терпіти, інший може легко спожити. Тож зверніть увагу на те, які продукти та напої ви не так добре переносите, і уникайте їх.
Запалення слизової шлунка: правила харчування
Якщо у вас гастрит, краще їсти протягом дня п’ять прийомів їжі, ніж кілька прийомів їжі. Це м’яко впливає на слизову оболонку шлунка і не перевантажує шлунок. Готуйте їжу по-дружньому для шлунку, тобто на пару, варіть або бланшируйте.
Намагайтеся їсти їжу повільно та у невимушеній обстановці. Для цього сідайте за обідній стіл, добре пережовуйте кожен укус і уникайте інших видів діяльності, таких як читання або перегляд телевізора, поки ви їсте. Ви насправді повинні прислухатися до цього загалом - не лише для одного Запалення слизової оболонки шлунка. харчування є життєво важливим і багато в чому впливає на наше самопочуття та здоров’я. Тому завжди слід уважно стежити за харчуванням.