Порції XXL ускладнюють життя дітям
ПОГОЛОЕ КОРОБО. У спеціалізованих реабілітаційних клініках щорічно лікують дітей та підлітків із зайвою вагою та ожирінням, ніж 30 років тому - саме таке враження доктор Ганспетер Голдшмідт, багаторічний директор реабілітаційної клініки для дітей та підлітків у Бад-Орбі. Багато експертів погодились з ним на симпозіумі.
З
Більшість дітей, про яких піклуються в клініці «Медінет Спессарт» у Бад-Орбі, в середньому на 20-30 кілограмів важчі за дітей у 1978 році. Прогноз для цих дітей особливо поганий, якщо вони важать занадто багато до десяти років, і якщо так їхні батьки страждають ожирінням. Голдшмідт та деякі експерти обговорили ці результати на симпозіумі з ожиріння 2007 року під назвою "На шляху до суспільства ожиріння?" обговорюється в Bad Orb.
Все більше запитів на реабілітацію дитини
Лікар. Ханс-Йоахім Веркманн з Deutsche Rentenversicherung Hessen повідомив, що за останні десять років кількість заяв на затверджену реабілітацію дітей в Гессені зросла на 80 відсотків - незважаючи на те, що кількість дітей зменшилась (збільшення в цілому по країні: 73 відсотки). Ожиріння складало 44 відсотки цих дитячих реабілітаційних закладів у 2005 році, десятьма роками раніше це було лише 22 відсотки.
Лікарі спостерігають збільшення гіпертонії та діабету
І з медичної точки зору, "багато чого змінилося", пояснив Гольдшмідт. У 1978 році навіть у половини всіх дітей з ожирінням не було діагностовано додаткові захворювання, такі як гіпертонія, діабет, метаболічні синдроми або жирова печінка. Сьогодні майже всі ожирілі діти страждали іншими захворюваннями. Це правда, що пацієнти втрачали б від 8 до 15 відсотків своєї початкової ваги на курсі чотирьох-шести тижнів. Але лише невелика частина цих дітей може довго зберігати знижену вагу.
На думку експертів, основними причинами ожиріння є збільшення кількості їжі та розмірів порцій XXL. За останні кілька років порції зросли на 40 відсотків, особливо в ресторанах швидкого харчування. Крім того, постійний рух, який раніше був звичним для дітей протягом усього дня, був "повністю зламаний", як виявив лікар з спорту в Майнці професор Клаус Юнг. Крім того, толерантність до власної ваги сьогодні суттєво зросла, поки ця зайва вага "не болить".
Лікарі загальної практики відіграють центральну роль у діагностиці, терапії та подальшому догляді за ожирінням або дітьми з надмірною вагою. Однак вони не завжди відповідали б цій відповідальності - принаймні, з реабілітацією. Це показало дослідження, в якому брали участь дев'ять клінік. Голдшмідт: "Якщо ви подивитеся лише на ІМТ, то не має значення, чи надають сімейні лікарі структурну подальшу допомогу після реабілітації".
У “Бад-Орбі” говорилося, що педіатри, зокрема лікарі загальної практики, мають чудову можливість відфільтрувати уражених дітей на ранніх етапах до і післяопераційного догляду. Але ні програми попередження, ні превентивні підходи не набули чинності. Експерти з цим погодились. Зазвичай щось роблять із зайвою вагою, коли діти та молодь більше не ходять до школи, бо їх дражнять однокласники.
Лікар. Рюдігер Мейєр'юрген з Barmer Ersatzkasse розкритикував відсутність вичерпних пропозицій та прозорих схвалень витрат на амбулаторне навчання ожиріння. Невідкладних стратегій (охорони здоров'я) досі немає в полі зору.
Освіта про безалкогольні напої може бути розширена в Німеччині
Позитивних варіантів дій досить. Наприклад, у Швеції, Бельгії чи Ірландії заборона рекламувати продукти для відгодівлі на дитячому телебаченні довели свою цінність. У США в школах забороняється продавати безалкогольні напої, що містять калорії. Гольдшмідт вважає, що в Німеччині все ще існує "величезний потенціал" у розробці продуктів, сприятливих для дітей (напої з низьким вмістом цукру, молочні продукти з низьким вмістом жиру, хліб з високим вмістом клітковини). Але ця змінена їжа - і це часто проблема - також повинна «продовжувати смакувати, виглядати добре та наповнювати дітей».
ВИСНОВОК
Десять-18 відсотків усіх дітей та підлітків зараз вважаються надмірною вагою (ІМТ вище 90-го процентиля), чотири-вісім відсотків страждають ожирінням (ІМТ вище 97-го процентиля). За словами Едмунда Фреліха, керуючого директором клініки Спессарта Бад-Орб, так звані чіпи покоління можуть бути тим поколінням, яке буде хворішим, ніж попередні покоління. "Чіпси покоління" - це також назва книги, в якій йдеться про взаємодію нездорової їжі та занадто великої кількості телебачення.
Едмунд Фреліх/Сюзанна Фінстерер: Покоління чіпсів, Хуберт Кренн Верлаг Відень, www.hubertkrenn.at, (2007, ISBN 978-3-902532-30-5, 16,95 євро.
Також прочитайте коментар: Перевірки для "покоління чіпів"