Портова диня для спільного харчування; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Портова диня ділитися
На 2 особи
Час підготовки: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 2 скибочки копченої шинки
- 1 склянка портвейну
Рецепт:
- Розріжте диню навпіл і чайною ложкою видаліть насіння.
- Заповніть динну порожнину портвейном.
- У дерев’яну кирку гармонійно покладіть два скибочки копченої шинки.
- Наколюємо копчену шинку в диню.
- Для дегустації споживайте диню за допомогою маленьких ложок, починаючи від центру.
Дієтичні поради та поради:
- Порт є результатом бродіння винограду, який зупиняють 77% бренді. Ця операція називається мутацією, і вона утримує цукор у порту. Потім порт витримується у бочках.
- Чим стигліша диня, тим більше в ній буде міститися етанолу (спирту). Тоді його смак буде змінено.
- Чим важча диня, тим кращий її смак.
- Якщо диня недостатньо стигла, зберігайте її 2-3 дні в кімнаті при кімнатній температурі, перш ніж їсти.
- Відкрийте для себе ще один рецепт на основі дині: