Порушення харчування - коли все пов’язано з їжею на трасі e
Порушена харчова поведінка у дівчат і молодих жінок, але також все частіше і частіше у хлопчиків та юнаків, зараз стала широко розповсюдженим явищем у нашому суспільстві. Їжі вдосталь, але в той же час засоби масової інформації диктують захоплення схудненням, що символізує стрункість
Сила, привабливість, успіх і щастя. У цій напрузі виростають, зокрема, дівчата та молоді жінки. Відповідаючи на запитання "Що занадто жирне?", "Що занадто тонке?" Або "Що таке нормальна вага?" Навряд чи можна відфільтрувати з безлічі інформації як для підлітків, так і для дорослих.
В основному:
У кожного своя особиста нормальна вага. Тому вимірювання лише вказують, яке середнє значення. На сьогодні найбільш широко застосовуваний метод - індекс маси тіла (ІМТ). Він розраховується для дорослих з маси тіла в кілограмах, поділеної на зріст тіла в метрах у квадраті (кг: м²). Особливість ІМТ полягає в тому, що результатом є не фіксована кількість кілограмів, а показник, що дозволяє вільно використовувати вагу залежно від фізичної схильності (статура, метаболізм, генетична схильність). Для розрахунку ІМТ дітей та підлітків потрібна інформація про вагу в кг, зріст в см, стать та вік. Відповідно до певного коефіцієнта розрахунку, який випливає з так званих референтних значень (які базуються на випадковій оцінці близько 34 000 німецьких дітей), можна визначити, яким є ІМТ дитини або підлітка. Тим часом під заголовком «Калькулятор ІМТ для дітей та підлітків» в Інтернеті є можливість швидко та легко розрахувати відповідний ІМТ.
Можливі причини розладів харчування
Також не існує простої пояснювальної моделі розладів харчової поведінки. Потрібно об’єднати багато факторів: ідеал краси чи стрункості, сімейні умови, підвищені вимоги до продуктивності та пов’язаний рівень стресу, можливі життєві кризи чи навіть сексуальне насильство. Їжа може замінити пригнічені почуття та потреби або реакцію на незадовільні умови життя, втечу, відмову, безпорадність, відмову, мовчазний протест, але також звільнення та пристосування. Розлади харчування все ще залишаються переважно типово жіночою проблемою, хоча кількість постраждалих хлопчиків та юнаків за останні роки зросла. Термін розлади харчової поведінки по суті узагальнює три клінічні картини:
АнорексіяБлювота (булімія)Харчова залежність/ожиріння (ожиріння)
Сьогодні їх відносять до групи психосоматичних * захворювань і, отже, не належать до групи розладів наркоманії. У разі психосоматичних захворювань відбувається фактичний фізичний збиток. Причиною цього можуть бути психологічні проблеми. Це не означає, що фізичні страждання лише уявні. Швидше, є фактичні фізичні зміни, наприклад, при інфекційних захворюваннях чи захворюваннях, пов’язаних з травмами. Однак деякі способи поведінки з порушеннями харчування можуть викликати звикання. Втрата контролю, повторення та соціальна ізоляція пов'язують клінічні картини.
Порушення харчування не є порушеннями харчування, і тому вони не засновані на неправильному харчуванні. Розлади харчування починаються в голові, напр. Б. при постійному незадоволенні власною вагою або фігурою. Вони часто призводять до спроб дієти, обмеження харчової поведінки (підбір певної їжі), тому їжа більше не може сприйматися як задоволення. Думки звертаються до їжі та маси тіла та контролю над нею. Якщо це впливає на якість життя, це може бути принаймні прихованим, тобто H. діяти приховано, приховано, розлад харчової поведінки.
Симптоми розладу харчування можуть включати:
• великі коливання ваги протягом дуже короткого часу
• Постійне протистояння з вагою тіла і страх набору ваги (постійне зважування)
• Відсутність довіри до власних потреб та сигналів організму, що не спричиняє спонтанної реакції на почуття голоду чи апетиту
• Постійна зміна між переїданням та дієтою
• Підрахувати калорії
• Використання засобів для зниження апетиту та/або проносних засобів
Приховані розлади харчування сприяють вступу в одну з трьох клінічних картин.
Анорексія
Анорексія зазвичай починається в період статевого дозрівання. В основному це вражає дівчат та жінок західних індустріальних країн. Анорексики помітно худі. Такий розвиток подій часто починається з дієти: «Тільки на два кілограми менше, тоді я буду задоволений». Похвала та захоплення з боку рідних та друзів часто спонукають людей продовжувати, іноді до тих пір, поки голова не набере повного контролю і замість того, щоб тіло контролює харчову поведінку. Але: Помітно стрункі люди не є автоматично анорексичними!
Симптомами анорексії є:
• Втрата ваги на 20% від початкової ваги за короткий час (приблизно 3-4 місяці)
• Втрата ваги відбувається самостійно; Б. через суворо контрольований та обмежений прийом їжі, уникання висококалорійної їжі, надмірні фізичні навантаження
• Думки обертаються навколо їжі та фігури
• тенденція до перфекціонізму
• спотворення сприйняття тіла, d. Іншими словами, постраждалі вважають себе занадто товстими, навіть коли вони худорляві
• Надзвичайний страх набрати вагу
• Відсутність розуміння хвороби
Анорексичні люди можуть деякий час приховувати свій стан від друзів та близьких членів родини. Б. за допомогою цибулеподібного одягу або готування їжі для сім’ї.
Наслідками анорексії є:
• гормональні зміни, напр. B. Відсутність менструальних кровотеч
• сухість шкіри та ламкість волосся
• Зниження обміну речовин, частоти серцевих скорочень, артеріального тиску та температури тіла, завдяки чому анорексичні люди постійно застуджуються, втомлюються або мають запор
• Електролітний дисбаланс
• Порушення функції нирок
Голодування також має емоційні наслідки: сильна потреба у контролі, страх перед власними потребами, ненависть до себе, компульсивна поведінка, соціальна замкнутість або депресивні настрої. Через значну наслідкову шкоду та відсутність самооцінки постраждалих щодо їхнього фізичного самопочуття, у будь-якому випадку потрібна медична та терапевтична допомога.
Блювота (булімія)
Що стосується зовнішності, то булімічні жінки та чоловіки непомітні, як правило, худорляві. Їхня харчова поведінка в громадських місцях також є більш контрольованою. Зовні все працює ідеально. Булімія - це присоромлений таємний розлад харчової поведінки.
Симптомами булімії є:
• Повторна тяга (велика кількість легко споживаної та калорійної їжі) з подальшою блювотою або прийомом проносних
• Втрата контролю під час їжі
• Страх набору ваги
• Уникання набору ваги за допомогою дієт, засобів, що пригнічують апетит, зневоднюючих речовин
• Постійна надмірна стурбованість фігурою та вагою
Анорексія та булімія часто мають межі рідини. Анорексичні фази часто можна зустріти в історії постраждалих, і вони також можуть повторюватися знову і знову під час булімії.
Наслідками булімії є:
• Запалення стравоходу і слизової оболонки шлунка
• Набряк слинних залоз
• хронічні запори
• порушений електролітний баланс *
• Карієс
• Відсутність менструацій
Крім того, пізніше часто виникають фінансові труднощі через часті закупівлі великої кількості їжі (напад голоду коштує до 40 євро) та витрати на проносні засоби. Емоційні наслідки включають депресивний настрій, самопошкодження та думки про самогубство. Наслідком соціальних проблем можуть бути: проблеми партнера, страх близькості, уникнення соціальних контактів.
Переїдання (ожиріння)
Згідно з останніми дослідженнями, харчова залежність значною мірою зумовлена генетичними та фізичними факторами. Емоційні причини - особливо в запої - все ще відіграють вирішальну роль: їжа як засіб для зняття напруги, як втіха, як спроба подолати розчарування та внутрішню порожнечу і, нарешті, як форма розмежування та захисту від сексуальності (побудова »Захисні стіни«).
Симптоми запою або запою:
• Повторне запої або постійне вживання їжі
• відсутність контрзаходів після прийому їжі (таких як екстремальні фізичні вправи, блювота або голод)
• Невдалий контроль ваги
• Невдалі спроби дієти
• Втрата голоду та ситості
• Невеликі фізичні вправи та активність
• Харчуватися наодинці від сорому
• Огида, почуття депресії та провини після їжі
Наслідкові хвороби для запою та переїдання:
• Серцево-судинні захворювання, такі як високий кров'яний тиск, інсульт, інфаркт
• Проблеми з суглобами
• діабет
Психічними наслідками часто є відмова, бездушність і депресія,
Ненависть до власного тіла.
Мало ризикують розвинути харчовий розлад ті, хто:
• Їжте, коли ви голодні
• зупинись, коли ти наситишся
• Не думайте постійно про їжу
• добре відчувати свою шкіру
• мати можливість насолоджуватися
• і достатньо вправ
Досвід показує, що коли йдеться про харчові розлади, то краще бути гендерними, тобто H. працювати виключно з дівчатами чи хлопцями.
Під час групового обговорення слід передавати наступні твердження:
• Дієти рідко призводять до постійної втрати ваги (ефект йо-йо = початкова вага знову досягається через відносно короткий час, а часто і більше)
• Проносні засоби шкідливі
• Пригнічувачі апетиту призначені лише для людей із надмірною вагою та для використання протягом короткого періоду часу