Поширені запитання щодо дієти при діабеті

дієти

Зображений рецепт: Лосось на грилі з помідорами та базиліком

Чи правда, що кориця сприяє зниженню рівня цукру в крові?

Насправді, деякі дослідження показують, що приправа дієти корицею може покращити рівень цукру в крові. У дослідженні 2003 року, опублікованому в "Догляд за діабетом" серед 60 чоловіків та жінок із діабетом 2 типу, споживання лише 1 грама (приблизно 1/2 чайної ложки) кориці щодня протягом 40 днів було значно зменшено (на 29 відсотків нижче) у Асоційований) рівень цукру в крові. Прийом кориці також пов’язаний із зниженням рівня тригліцеридів у крові, загального холестерину та «поганого» холестерину ЛПНЩ.

Чи існують дієтичні добавки, які можуть зменшити мій ризик?

Хоча попередні дослідження показують, що деякі поживні речовини, включаючи хром, магній і ванадій, можуть відігравати певну роль у метаболізмі глюкози, "було чітко показано, що жоден вітамін або мінерал не робить серйозного позитивного впливу на рівень цукру в крові", говорить Маріон Франц, MS, Р.Д., радник з питань харчування та охорони здоров’я в Міннеаполісі та радник з діабету (який вніс до вступу до повареної книги EatingWell Diabetes).

"Вашим найкращим вибором є вживання різноманітної здорової їжі. Якщо ви відчуваєте, що вам потрібна добавка, прийміть одну з безрецептурних щоденних рецептур. Переконайтеся, що жоден з вітамінів або мінералів не перевищує 100% у Гарнір ", - каже Франц.

Що таке «переддіабет» і яку роль у ньому відіграє дієта?

  • Центр дієтичного діабету
  • Найкращий 7-денний план харчування для діабету
  • Як виглядає одноденний план харчування при діабеті?