Пошкодження зубів кислою їжею

Весняний час - час фітнесу. З початком весни у багатьох людей прокидається свідомість здоров’я. У програмі активний спосіб життя, легка і багата вітамінами дієта. Нові дієти обіцяють скинути зайві кілограми. І цілющі ліки для очищення організму процвітають. Але що стосується харчування, то застосовується таке: не все, що корисно для організму, корисно і для зубів

Окрім важливих поживних речовин, деякі фітнес-майстри також містять кислоти. Вони можуть атакувати емаль, пом’якшувати її і поступово стирати. У стоматології це відоме як ерозія. Але це не означає, що вам слід обійтися без свіжих фруктів та овочів!

Пошкодження зуба може статися, перш за все, якщо «кислі» закуски та напої споживати часто і в односторонньому порядку протягом дня. Зуби щоразу піддаються дії кислоти, а отже, підвищується ризик ерозії.

Особливо кислі продукти включають, наприклад, деякі види фруктів, такі як цитрусові, яблука, ківі або ананаси. Фруктові та овочеві соки, так звані спортивні та легкі напої, лимонади або заправки для салатів, що містять оцет, також мають високу частку кислоти. Однак кислі продукти, що містять багато кальцію та фосфатів, такі як йогурт, йогуртові заправки, пахта або апельсиновий сік з додаванням кальцію, виключаються. Крім того, багато напоїв, таких як лимонади, кола або холодний чай, також дуже цукристі, що в свою чергу може сприяти розвитку карієсу.

«Якщо дієта головним чином відповідає за втрату зубної емалі, пов’язану з кислотою, зміна харчових та питних звичок вже може бути корисною. Соки та безалкогольні напої слід насолоджуватися основними стравами, якщо це можливо, бажано разом з молочними продуктами. Вони нейтралізують кислоти », - радить професор Йоахім Клімек, директор Поліклініки з питань збереження зубів в Університеті Гіссен. Рекомендують втамувати спрагу, як правило, негазовану мінеральну воду, водопровідну воду, молоко або трав’яні чаї.

Їжа, яку потрібно енергійно пережовувати, також корисна. Жування стимулює приплив слини. Слина особливо важлива для захисту зубів: вона нейтралізує кислоти в ротовій порожнині і допомагає вбудовувати зміцнюючі зуби мінерали назад в емаль зубів. До активних жувальних продуктів належать свіжі овочі, такі як морква та огірки. Для проміжної стимуляції слини особливо добре підходить жування жувальної гумки без стовбурів цукру, особливо після кислих або солодких закусок. Дослідження показують, що жувальна гумка значно збільшує приплив слини. "Якщо жувальну гумку без цукру жувати після їжі або пиття, кислоти в їжі нейтралізуються і більше не можуть атакувати зубну речовину", - пояснює Климек.

Люди із протезами або брекетами можуть використовувати солодощі для догляду за зубами без цукру. Вони також збільшують вироблення слини. На додаток до правильних харчових звичок, догляд за зубами є визначальним для уникнення ерозії. Зуби слід ретельно чистити двічі на день м’якою зубною щіткою. Також важливо принаймні один раз на день чистити міжзубні проміжки за допомогою зубної нитки та/або невеликої міжзубної щітки. Людям, які страждають від ерозії, не слід чистити зуби відразу після вживання кислої їжі та напоїв! Оскільки дія кислот пом’якшує емаль зубів. «Тоді ризик видалення зубної речовини при подальшому чищенні зубів особливо високий. Потім прополоскати рот водою або фторидом, що полоскає рот, або чистити зуби перед їжею », - говорить Климек. Огляди у стоматолога також слід проводити двічі на рік. Стоматолог може розпізнати можливі ерозії на ранніх стадіях та дати індивідуальні поради щодо профілактики. Для того, щоб зуби залишались у формі, збалансоване харчування та правильний догляд за зубами повинні бути в плані фітнесу на весну!