Посібник джентльмена щодо гарних манер за столом Ваш перукар
Кредит: The Sartorialist
16 березня 2015 р. • 20:33
Я не намагаюся докоряти комусь на перший погляд. Кожна компанія, і навіть кожна сім’я, мають свої коди харчування та хороші манери за столом. Це не заважає їм існувати з часу заснування світу, що не означає, що вони не змінилися з часом, навпаки.
Зовсім молода, я отримала в подарунок від моєї дорогої матері книгу про етикет столу, і це мене зачарувало. Я вважаю, що гарне вдягання є важливим, що знання того, як адекватно висловлюватися на публіці, є необхідним, і що знання того, як поводитись із мистецтвом столу, є плюсом, який демонструє вишуканість, яка служить для того, щоб відрізнити себе і стати видатним гостем, який ми любимо бути поруч.
Ось декілька порад та порад, щоб розгадати пам’ять:
- Закрийте телефон або перевести його в беззвучний режим. вібрація вже занадто сильна, особливо якщо хтось розмовляє.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.- Хліб - це не закуска або початок їжі, це супровід. Ми не чіпаємо його, поки той, хто отримує рушник, не поклав рушник на коліна, готовий допомогти собі, або поки він не запросив вас це зробити.
- Знання користування столовими приборами і знання, які з них є нашими, є важливим. Швидка порада: використовуйте слово
«Приватна». P для хліба справа і V для скла ліворуч. Використовуйте посуд та окуляри ззовні всередину.
- Серветка не використовується для видуву носа, витріть йому піт або видаліть помаду. Неподалік є ванна кімната. Ми не використовуємо його для приховування продуктів, які нам теж не подобаються.
- На столі немає ліктів коли там є їжа. В іншому випадку це дозволено.
- Знаючи, як тримати посуд це необхідно. вони не лопати і не граблі. Ніж тримається в міцній руці, виделка - в іншій руці і підносить їжу до рота. Їжа скорочується по ходу.
- Ми їмо мовчки, немає нічого неприємнішого, ніж почути, як хтось видає шум ротом під час їжі. Суп можна ковтати, це не може бути SIP.
- Ми ніколи, але ніколи не повинні набивати себе, навіть незважаючи на те, що ви їсте - це найсмачніше, що ви коли-небудь смакували. Хороші речі цінують і куштують. Повільне харчування також допомагає зробити цю зустріч чимось усталеним, а не а
"Маленький швидко". (Проведіть паралель.)
- Надішліть нотатку або електронного листа на наступний день, щоб подякувати своєму господареві, який завжди буде вдячний.
Для візуального. (лише англійською мовою, але ви ТАКИЙ міжнародний!)
Мистецтво вітати
Завжди важливо, навіть з найпростішими засобами, знати, як накрити стіл і бути більш ніж ідеальним господарем. Щоб накрити стіл, гідний найбільших ресторанів, дотримуйтесь кількох правил.
Перш за все, плануйте простір не менше 60 см на людину, щоб гостям не було занадто тісно. Що стосується плит, то їх слід розміщувати приблизно на 2 см від краю столу.
Столові прибори вирівнюються з основою тарілки і повинні розміщуватися в тому порядку, в якому вони будуть використовуватися. Ліворуч від тарілки, ззовні всередину, розмістіть закуску або виделку для салату, а також виделку основної страви. Праворуч від тарілки, завжди ззовні всередину, ви знайдете ложку для супу (лише якщо вона є в меню). Ближче до пластини ніж розміщують гострою стороною всередину. Десертна ложка та виделка знаходяться вгорі перед тарілкою. (Див. Графіку нижче.)
Попереду виделок ми знаходимо тарілку з хлібом та ніж для масла, тоді як перед ложками - склянки. Ніж вирівняний за склянкою для води, а праворуч від нього - фужери (один для червоного, а інший для білого, якщо застосовується).
Що стосується серветок, їх можна розмістити під виделками, ліворуч або на тарілці, разом із карткою місця. А якщо ви зробили копії меню, покладіть його на тарілку або перед десертною ложкою.
Важливо розуміти, що декор столу - це не армія чи реформа, а те, що якщо всі докладуть зусиль, зустріч та гості отримують додану вартість. Крім того, залишати враження про хороші манери - це щось безцінне. Це також доказ і знак поваги до інших, які ніколи не втратять свого місця. Думаю, для наших шкіл було б корисно прочитати вступний курс з етикету: це, можливо, змінило б ставлення до деяких та прищепило великі цінності для життя в суспільстві.