Посібник з харчування Вітамін В2 або Рибофлавін, водорозчинний вітамін - Посібник з харчування
Вітаміни Коментарі вимкнено щодо вітаміну В2 або рибофлавіну
Переваги вітаміну В2 (рибофлавін)
вітамін В2 (рибофлавін) постачає клітинам енергію, і вона потрібна нам для виробництва ферментів, які мають вирішальне значення для вивільнення енергії з жирів, карбоксилаз та білків, які ми вживаємо в їжу.
Це водорозчинний вітамін життєво необхідний для росту та важливий у розмноженні клітин і допомагає виробляти здорові еритроцити. Він підтримує гарне здоров’я шкіри, нігтів та волосся. Навіть це, швидше за все, допомагає пам’яті у людей похилого віку, які мають нормальний рівень вітаміну В2, і підтримує їх пам’ять живою.
Подібним чином він допомагає імунній системі, підтримуючи слизові оболонки, що утворюють дихальну та травну системи, у належному стані. Зберігає вологі поверхні тіла, такі як очі, рот, язик та піхву, у хорошому стані.
Під час вагітності їжте продукти, що містять вітамін В2, щоб запобігти вадам розвитку кісток і порушенням розвитку мозку плода. Це також приносить користь очам, оскільки кисневим шляхом окислює рогівку та пом’якшує втому.
Симптоми дефіциту вітаміну В2 (рибофлавіну)
Нестача цього вітаміну, дуже поширена у підлітків, вагітних жінок, людей та спортсменів; це також впливає на людей, які тривалий час приймають контрацептиви та/або антидепресанти. Зверніться до свого лікаря або фахівця.
Є дуже конкретні симптоми, які можуть призвести до підозри на відсутність:
Відчуття нестачі енергії, нервозності та депресії.
Тремор, м’язова слабкість.
Нестача спричиняє пошкодження очей, рота та шкіри.
Через рот: запалення куточка рота, губ, гладке та блискуче, запалення язика (глосит) та біль у горлі.
Шкірний: дерматит або випадання волосся через шкірні захворювання (алопеція).
Інші симптоми - це анемія, повільне загоєння та втома.
У свою чергу, нестача цього вітаміну може бути причиною незбалансованого харчування: (надлишок білка або надлишок рафінованих продуктів, таких як білий хліб, рафінована випічка тощо), у випадках хронічного алкоголізму, діабету, гіпертиреозу, надмірної фізичної активності, тривала гарячковість, штучна лактація, інші, посилення спеки та вживання деяких препаратів.
Де ми знаходимо вітамін В2 (рибофлавін) ?
Ми можемо знайти його в природних джерелах, таких як дріжджі, та таких рослинах, як шпинат, капуста та гриби. У таких злаках, як цільне борошно та зародки пшениці. У сухофруктах, як мигдаль і соя. У продуктах тваринного походження, в печінці тварин, в грудках індички та у свинині. Він багатий такими молочними продуктами, як сир, груєр, йогурт та знежирене молоко. Зазвичай у промисловій розробці вітаміну В2 додають рис, в тісто, хліб та крупи.
Ви знаєте, що вітамін В2 (рибофлавін) ... ?
Покращує вживання вітаміну А та вітаміну В1.
Рекомендується у випадках слабкості тканин організму та у випадках атонії (нестачі енергії).
Стійкий до інших зовнішніх агентів, проте він легко руйнується світлом, особливо ультрафіолетовими променями.
Приймаючи добавки, багаті вітаміном В2 (рибофлавін), сеча жовтіє.