Посібник з яєчних шкаралуп - Глава 4 - Інспекція продукції - Канадське агентство з питань яєць
Зміст
4.3 Необхідне обладнання
4.4 Необхідні форми
Звіт про перевірку продукції яєць у шкаралупі (CFIA/ACIA 4196)
Звіт про перевірку призначення яєць у шкаралупі (CFIA/ACIA 1017)
Свідоцтво про перевірку/оцінку (Е яйця та птиця) (CFIA/ACIA 1022)
4.5 Рейтинг
4.5.3 Класифікаційні стандарти
4.5.3.1 Канада A
Оболонка
Вага
4.5.3.2 Канада B
Оболонка
4.5.3.3 Канада С
Оболонка
Вага
4.5.3.4 Канадські грубі яйця
Загальні стандарти яєць
4.6 Перевірка продукції
4.6.2 Перевірка пункту походження
4.6.2.2 Оцінка продукції
Примітки до таблиці
Примітки до таблиці 1
Примітки до таблиці 2
Примітки до таблиці 3
Яєчні станції, які класифікують більше 50 ящиків на тиждень:
Яєчні станції, які оцінюють менше 50 ящиків на тиждень:
4.6.3 Огляд у пункті призначення
Примітки до таблиці
Примітки до таблиці В 4
4.6.3.2 Оцінка продукції
Примітки до таблиці
Примітки до таблиці 5
Примітки до таблиці 6
Примітки до таблиці 7
4.6.3.3 Завершення інспекції
Дослідження яєць
4.6.4 Огляд яєць
4.6.4.1 Оцінка продукції
4.6.4.2 Завершення інспекції
1. Вибір виробника
3. оцінка продукції
4. Завершення перевірки
Канада Е Грубі яйця
4.6.6 Огляд неїстівних яєць
4.6.6.1 Моніторинг неїстівних яєць
4.6.6.3 Провінційні закони та правила
4.7 Інспекція та сертифікація яєць за запитом
4.8 розбивання яєць
4.8.1 Пофарбовані яйця
4.10 Транспорт
Додаток I
нечіткий контраст із жовтим
чіткий жовтий контур
не прилипає до оболонки оболонки
максимум 3 місця
максимальна загальна площа 25 мм 2
максимальна загальна площа 1/3 оболонки
нормальної або майже нормальної форми
Додаток II
Додаток III
Середній щотижневий обсяг подачі: від 50 до 3000 коробок на тиждень
Примітка: Перед вимірюванням білка завжди виймайте щуп з мікрометра (повертаючи ручку проти годинникової стрілки), потім повільно опускайте її на білок, що вимірюється, повертаючи ручку за годинниковою стрілкою.
Додаток VI - Розташування в год для штампування ящиків яєць
Стандартний піддон - 60 ящиків (вид зверху)
Опис: Піддон, що містить 60 ящиків, має конфігурацію 3 ящики на 4 ящики на 5 ящиків.