Поверніть нам контроль над нашим тілом - стиль
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Краса: поверніть своє тіло!
Відкрити малюнок на новій сторінці
Я красивий Немає ідеї - запитуйте у фоловерів.
Самооцінка сучасної людини визначається інфлюенсерами, гуру харчування та фітнес-трекерами. Ми поступово втрачаємо розум?
Життя - це оздоровчий центр. Кожен другий готель описує себе як оазис для самопочуття, ціни на нерухомість вимірюються коефіцієнтом доброго самопочуття, навіть в офісах панує нормальна атмосфера. Більшість людей далеко не почуваються комфортно у своїй шкірі. Або взагалі: відчувати. Здається, все більше людей втрачають зв’язок із власним тілом. Вони охоче залишають оцінку стану здоров’я, фізичної форми, ваги та іміджу тіла сучасним високотехнологічним пристроям. Цифрові ваги вимірюють не тільки вагу, але і частку підшкірного жиру. Фітнес-браслети дають вам зрозуміти, чи добре ви спали і чи достатньо пересувались.
Користувачі таких фітнес-трекерів вважають, що у них все під контролем. Це навпаки. У кожного, хто не відповідає зазначеній цілі пластикового браслета, є проблема: перш за все, вони сприймають своє тіло як дефіцит.
Жир, ампутовані особи, татуювання: все більше і більше спеціальних видів відливають дизайнери для показів. Модний цирк відкрив людей для себе, чи є у нього взагалі пристрасть до інклюзії? Або це просто чергова спроба виділитися?
Від Віолетти Саймон
"Вимірювати себе за допомогою високотехнологічних приладів має особливий шарм", - пояснює Томас Елротт, керівник Інституту харчової психології в Геттінгені. "Ви можете бачити дані та графіку про себе на дисплеї, а також мати можливість просто опублікувати результати мого цифрового самовимірювання в Інтернеті". Сьогодні зроблено 12 000 кроків! Крім того, ми щодня відчуваємо, що такі пристрої можуть робити все краще, ніж ми, будь то планувальник маршрутів, калькулятор або управління зустрічами. Програми значно перевершують нас. "Однак помилка полягає в тому, що ці пристрої оцінюють тіло так само точно, як і розраховують маршрут подорожі", - говорить Елротт. Для цього доступно занадто мало інформації про метаболізм, гени, окремі фактори ризику тощо.
Тим не менше - або саме через це - довіра до цих пристроїв величезна. Не дивно: вони нам щодня доводять, що можуть робити все краще за нас. Карти Google ведуть нас до пункту призначення в останніх пампасах, калькулятор бере на себе перетворення відсоткового збільшення зарплати в євро, а Outlook стежить за нашими зустрічами.
Є один приклад, якому ми ще більше хочемо повірити: соціальні медіа. Завдяки Instagram, Facebook &. Наш образ себе все більше базується на сприйнятті інших. Важливо не те, наскільки привабливою, підтягнутою чи здоровою ви почуваєтесь. Але наскільки достовірно та вражаюче ви передаєте це своєму оточенню - наприклад, за допомогою селфі чи відео. Питання "Я красива?" Тому все частіше відповідає анонімне, некероване співтовариство, норми якого формують лідери думок, так звані впливові особи.
Тенденції соціальних медіа та телевізійні кастингові шоу тим часом багато в чому визначають, як молоді люди сприймають та оцінюють власну фігуру, каже медіа-вчений Крістіан Шварценегер. Постійне порівняння з іншими, нібито ідеальними людьми, не лише формує власний ідеал краси. За цим завжди стоїть твердження: Тільки коли я стану тим, ким маю бути, я можу почуватись добре.
Кожна область тіла має своє власне селфі, і кожне з цих зображень має свій технічний термін. Пора впорядкувати найважливіші частини схематично.
Потік постійної самодокументації постійно створює нові абсурдні течії, такі як виклики тіла із знімками частин тіла. Ви можете побачити кісткові ключиці (#collarbonechallenge), виступаючі тазові кістки (#bikinibridge), щілину між стегнами (# thighgap) або талії, вузькі, як аркуш DIN A4 (# paperwaist). Замість того, щоб обійматися, дівчата обмотують його собі талію і намагаються зловити пупок ззаду (#bellybutton). Тільки тоді ви можете бути впевнені: ви досить стрункі - і тим самим відповідаєте абсолютно довільно піднятому ідеалу краси.
Так багато ідеально інсценізованих тіл - не кажучи вже про можливості, які також пропонує Photoshop та розмитий фокус. Як має існувати пересічне тіло? Як вам вдається дивитись на себе гордо та впевнено під тиском постійних порівнянь та специфікацій. Замість невблаганних келихів натовпу. Невідповідність між собою та ідеалом краси, що передається засобами масової інформації, домінує в образі власного тіла.
Їжа як загроза
Згідно з дослідженням Кельнського університету, діти до опушення вже інтенсивно займаються своєю фігурою та вагою, і кожен четвертий дорослий віком від 18 до 39 років кілька разів пробував дієти. Бій триває - це боротьба з самим собою. Найгірший ворог: калорії. Але замість того, щоб довгостроково змінювати дієту і просто менше їсти, більше займатися спортом, уникати шоколаду та чіпсів, безперечно приймаються найдосконаліші плани харчування. Здається, ніхто більше не довіряє власній компетентності, особливо не своїм почуттям. Wikinger, Paleo, No Carb, Low Carb, Clean Eating, Metabolic Balance - ми не робимо цього під. Ніколи не було стільки посібників з харчування. І в той же час стільки людей із зайвою вагою.
Саші В. часто доводиться пояснювати, чому він їсть веганські намазки, а ніколи ковбаси. Що він хоче від м’ясоїдів, він пояснює в новому епізоді "Як я тебе бачу".
Від Олівера Класена
95 зі 100 книг - нісенітниця, каже Йоахім Вестенхьофер, психолог харчування та професор Університету прикладних наук у Гамбурзі. Такий принцип, як "відсутність вуглеводів" або "лише м'ясо", підкреслюється і рекомендується як ексклюзивна дієта. Успіх приходить швидко, особливо коли йдеться без вуглеводів. Але він залишається лише на короткий час.
Вчені відзначають, що міські жителі визначають себе більше, ніж коли-небудь через свою харчову поведінку. Не лише з міркувань стійкості та здоров’я. Але оскільки рішення, що їсти - і особливо що ні - дає вам відчуття приналежності. "Їжа дедалі більше стає соціальною функцією", - говорить експерт з питань харчування Елротт. Те, що сім'я та релігія пропонувались у минулому, сьогодні пропонується певною дієтою. Звичайно, ви також можете приєднатися до добровольчої пожежної частини чи спортивного клубу. "Але їжа набагато більше підходить у цифрових світах, тому що ви можете надсилати фотографії та відео прохолодної їжі як цифрові трофеї в соціальні мережі кілька разів на день".
Норми, за якими люди орієнтуються у своєму оточенні, стосуються і ставлення до їжі, вважає психолог з харчування Вестенхьофер. "Якщо вам доводиться стикатися з дієтами досить часто, ви робите це - без критичного запитання, чи це має сенс". Цей вплив впливає на впевненість у власній свідомості власного тіла. Зокрема, у великих містах проявляється харчова поведінка, яка характеризується заборонами та утриманням. Багато людей невпевнені в собі через харчові скандали і дедалі частіше сприймають їжу як загрозу. Замість того, щоб запитати себе: "Чого я голодний?" Отже, в основному йдеться про питання "Що для мене найменш шкідливо?" Тоді найпростішим рішенням є просто виключити нібито шкідливі продукти, такі як м’ясо або все, що містить глютен або лактозу.
Сприйнята алергія та уявна непереносимість відповідно швидко зростають. Лікарі знають, що більшості людей, які заявляють, що продукти без глютену вони не потрібні. У Німеччині лише 0,9 відсотка страждають на целіакію, тобто непереносимість глютену в пшениці та інших зернових. Згідно з харчовими дослідженнями, більшість людей у Німеччині також дуже добре переносять лактозу: згідно з дослідженням Товариства споживчих досліджень (GfK), близько 80 відсотків споживачів продуктів, що не містять лактози, взагалі не переносять лактозу. Тим не менше, частка людей, які говорять про свою непереносимість лактози, подвоїлася за останні три роки. Причина, підозрюють експерти: підвищена увага ЗМІ.
Тож Інтернет та його лідери думок не просто кажуть нам, що коли наші стегна торкаються, ми занадто жирні. Але також, що молочний цукор шкідливий. На жаль, більшість людей забувають це перевірити - і використовують для цього здоровий глузд. Подібно до того, як жінка, яка їсть салат опівдні, любить їсти латте-маккіато після обіду - і тоді дивується, коли ферментуюча суміш надуває її живіт. Хвилюється слухати, потім діагноз: непереносимість лактози, без сумніву. Настав час для наступної зміни дієти.
Потрібно навчитися знову довіряти собі. Поки ми робимо свій образ себе залежним від фітнес-трекерів, гуру та інфлюенсерів, ми можемо втратити набагато більше, ніж кілька кілограмів: наш здоровий глузд.
Суворі дієтичні правила служать все більшій кількості людей як свого роду замісної релігії. Поділ на хорошу та погану їжу дає стабільність у суспільстві, яке стало заплутаним.