Повідомте шокуючі відмінності між звичайними та органічними упакованими продуктами -
Близько 2000 синтетичних хімічних речовин можна використовувати в традиційних упакованих продуктах харчування, тоді як для упакованих органічних продуктів їх кількість зростає до 40, згідно з доповіддю Робочої групи з охорони навколишнього середовища.
Згідно з аналізом, проведеним EWG, звичайна упакована їжа містить понад дві тисячі погано регульованих хімічних речовин, тоді як органічна упакована продукція дозволяє використовувати в своєму складі менше 40 синтетичних хімічних речовин.
EWG пояснила, що інгредієнти, дозволені в органічних продуктах харчування, повинні бути безпечними для споживання та не мати негативного впливу на навколишнє середовище. У США вони повинні затверджуватися урядом та незалежними експертами кожні п’ять років.
На відміну від цього, багато хімікатів, які зазвичай використовуються в упакованих харчових продуктах, були пов’язані із серйозними захворюваннями, включаючи рак.
Багато з цих хімікатів вважаються безпечними хімічними компаніями, виробниками харчових продуктів або професійними асоціаціями. Експерти підрахували, що через юридичні лазівки третина хімікатів була схвалена для використання третіми сторонами, а не Адміністрацією США з питань харчових продуктів і медикаментів. На відміну від упакованих органічних продуктів харчування, немає вимог до оцінки хімічних речовин у звичайних упакованих продуктах у світлі нових наукових досліджень.
Найбільш використовувані групи продуктів, що містять пальмову олію
Згідно з повідомленням, деякі ароматизатори звичайних продуктів харчування складаються з понад 100 хімічних речовин, яких немає на етикетці. На відміну від них, в упакованих органічних продуктах можна використовувати лише ароматизатори, отримані з природних речовин. Крім того, ці продукти можуть не містити штучних консервантів.
Штучні барвники також заборонені в органічних упакованих харчових продуктах, тоді як звичайні продукти містять багато штучних барвників, деякі з яких пов’язані з серйозними захворюваннями.
Органічні продукти не можуть містити інгредієнтів, шкідливих для навколишнього середовища. На відміну від цього, традиційні упаковані продукти часто містять речовини, які мають значний вплив на навколишнє середовище, токсичні для дикої природи, забруднюють води світу або сприяють зміні клімату.
Тут ви можете дізнатися багато подробиць про токсичні хімічні речовини, які зазвичай використовуються у звичайних упакованих харчових продуктах.