Повільна вуглеводна дієта 10 кілограмів за 30 днів, це працює

Повільні вуглеводи

Всім відомий низький вміст вуглеводів, але що таке повільна вуглеводна дієта? Ми розповімо вам, як діє повільна вуглеводна дієта і чому вона насправді може працювати.

Що таке повільна вуглеводна дієта?

Багато видів дієти покликані максимально зменшити кількість калорій і вуглеводів. "Низький вміст вуглеводів", іншими словами, мало вуглеводів, особливо популярний. Повільна вуглеводна дієта, яка дозволяє отримувати певні вуглеводи, трохи більш спокійна. До них належать повільні вуглеводи, такі як ті, що містяться в бобових. Жировий обмін належним чином посилюється, а запаси жиру в організмі використовуються для виробництва енергії.

Американський автор Тім Ферріс розробив цю форму дієти. Він заснований на популярному низькому вмісті вуглеводів, але дозволяє повільно вуглеводити і, таким чином, повинен запобігати швидко виникаючим розладам. Дієта стала відомою насамперед завдяки його книгам, в яких він стверджує, що втратить 10 кілограмів жиру в організмі за 30 днів.

Це те, що насправді роблять суперпродукти для схуднення

Що таке повільні вуглеводи?

Повільні вуглеводи - це неперетравна клітковина. Потрапляючи в шлунок, вони зв’язують воду, яка перевищує середню, і допомагають бути ситішими швидше і довше. Вони також позитивно впливають на рівень цукру в крові. Це цікаво не тільки для діабетиків: завдяки ледь підкресленому рівню цукру в крові організм створює менше жирових запасів із поглинених вуглеводів, що допомагає при втраті ваги.

Їжа, дозволена при повільній вуглеводній дієті

“Повільні вуглеводи” звучить просто, але що це саме? А які білковмісні продукти підходять? Оскільки при цьому типі дієти уникають швидких вуглеводів, часто на початку важко скорегувати дієту. Ви можете використовувати ці продукти для приготування їжі на повільній вуглеводній дієті:

Бобові: сочевиця, квасоля (червона, чорна, пінто), горох, люпин, арахіс, .
Білкова/нежирна їжа: риба, птиця, морепродукти, нежирна яловичина, яйця, .
Овочі (максимально низькокалорійні): брокколі, різні види капусти, шпинат, гриби, .
Салати: салат, салат, радиккіо, салатні серця, салат айсберг, мангольд, .
Напої: вода, несолодкий чай, чорна кава

До речі: Не забувайте вживати високоякісні олії, такі як оливкова олія. Багато речовин добре засвоюються організмом лише в поєднанні з оліями.

5 правил повільної вуглеводної дієти

Як і будь-яка дієта, повільна вуглеводна дієта не може обійтися без правил. Однак не існує фіксованого меню або точної дієти. Перш за все, важливо вживати правильні вуглеводи в міру і стежити за прихованими пастками. Добре: допускаються винятки.

1. Уникайте коротких вуглеводів

Повільний вуглевод дозволяє вуглеводи - але далеко не всі! Хліб, булочки, макарони та рис - табу. Поширені цільнозернові варіанти також не входять до цієї дієти. З іншого боку, локшину з сочевиці можна використовувати без вагань, оскільки дозволяються повільні вуглеводи (наприклад, з бобових). Є також щось, що слід врахувати, коли мова заходить про овочі, наприклад, джерела крохмалистої клітковини, такі як кукурудза чи картопля, не є частиною меню.

2. Повторіть ті самі страви

У повільній вуглеводній дієті не повинно бути великої різноманітності. Ви можете їсти 3-4 рази на день, що справді наповнить вас. Вони складаються з білків, таких як риба, птиця та нежирне м’ясо, багато клітковини та бобових.

Для досягнення якнайбільшого успіху подібні страви слід планувати і їсти по черзі.

4 дієтичні правила, які просто не є правильними

3. Напої без калорій без кінця

Ви точно не новачок у тому, що безалкогольні напої перешкоджають дієті. Вода, несолодкий чай та чорна кава дозволені у повільній вуглеводній дієті. Якщо ви не можете випити каву повністю чорною, вам слід надати їй солодку нотку з корицею. Молоко (також соєвий варіант) та фруктові соки в меню відсутні.

За одним винятком, алкоголь також заборонений. Кажуть, одна склянка червоного вина на день не впливає на жировий обмін в організмі, тому його споживають в помірних кількостях на цій дієті.

4. Не їжте фруктів

Настільки ж смачними та корисними, як яблука, полуниця чи чорниця: їм не місце в повільній вуглеводній дієті. За словами Ферріса, фруктоза, що міститься в ній, потрапляє безпосередньо в жирові відкладення організмом, і тому є перешкодою для схуднення.

Однак помідори та авокадо, які є суто фруктами, можна вживати в невеликих кількостях.

5. День шахрайства бажаний

Ті, хто сідає на дієту, часто з нетерпінням чекають дня обману, який вони собі призначили. Святкуйте якомога більше одного дня на тиждень, перш ніж знову починати обходитися через 24 години. Очікування і, отже, посилення мотивації важливо не тільки для психіки, але й для успіху цієї дієти. Це повинно утримувати організм від звикання до зменшеного енергопостачання і, отже, втрати ваги гірше.

Як правильно використовувати свій Cheat Day!

Ризики та заперечення повільної вуглеводної дієти

Мало енергії: На додаток до розчарування вживання одних і тих самих продуктів, енергопостачання також зменшується через відсутність швидких вуглеводів. Організм повинен звикнути, особливо в перші кілька днів.
Втрата води та м’язів: Дієта в першу чергу призначена для швидкого схуднення за короткий проміжок часу. Це може спрацювати лише через зменшення споживання енергії. Окрім жиру, тануть також вода і м’язова маса тіла.
Слід дозволити трохи фруктів: Ферріс стверджує, що не вживання фруктів впливає на рівень цукру в крові. Однак, якщо ви вимірюєте глікемічний індекс різних видів фруктів, яблука та смородина, наприклад, мають найвищі значення, тому їх слід дозволити.

Список: 90 продуктів з низьким глікемічним індексом

Чому немає цільнозернових продуктів? Багато хто вбачає інший момент критики у невживанні цільнозернових продуктів. Вони швидше наповнюють вас, мають повільні вуглеводи і значно більший вміст клітковини - тому вони повинні добре вписуватися в цю форму дієти. Крім того, бобові, змочені водою, часто мають різний глікемічний індекс, так що на пластині квасолі є повільні значення вуглеводів, подібні до каші.
Ефект йо-йо: Оскільки вам доведеться обійтися без багатьох харчових продуктів, таких як макарони, піца та ко, голод для них великий. Якщо ви, як Ферріс, спробуєте скинути 10 кілограмів за 30 днів, ви швидко повернетесь на стегна без тривалої зміни дієти.

Швидке і постійне схуднення за допомогою таких краш-дієт спочатку добре, але вони часто не є здоровими для організму і схильні до ефекту йо-йо. Якщо ви хочете змінити себе і зробити щось корисне для свого тіла, постійне та здорове схуднення найкраще підходить із зміною дієти та фізичних вправ.

Ви "схудли за допомогою повільної вуглеводної дієти - це працює?" подібно до? Тоді напишіть нам коментар або поділіться нашою статтею. Ми з нетерпінням чекаємо вашої думки - і, звичайно, ви можете стежити за нами у Facebook, Pinterest або Instagram.