Повна; енергетична рисова паста
Що не подобається макарони ? Легко готується, доступний у різних формах та поєднується з різними смаками, спеції та овочі, макарони є основним кулінарним продуктом.
Паста так, але рисова паста
- Чому віддавати перевагу рисова паста з макаронами з пшениці ?
- У чому сенс ?
- Як їх приготувати ?
- На 100 г білого рису він містить 2,3 г білка і 26,3 г вуглеводів.
- На 100 г коричневого рису він містить 2,5 г білка і 24,6 г вуглеводів.
Чудовий постачальник енергії, його вуглеводи поступово виділяються в нашому організмі, а отже, рис не товстить! І рисова паста не більше.
Рисове борошно
Ми широко використовуємо в азіатській кухні рисове борошно при приготуванні пружинних рулетів, наприклад, і китайської локшини. З м’яким і злегка солодкуватим смаком він може легко замінити пшеничне борошно.
Однак його розсипчаста текстура та особливість не підніматися невідповідний при підготовці хлібне тісто.
Однак ви можете використовувати його в всі рецепти містять яйця та молоко (рослина краще для здоров’я). Його можна використовувати для борошняної риби, згущення соусу. Щоб приготувати кляр теж, це зробить його набагато більш засвоюваним! Так само, для бешамелю .
Не забувайте включати рідини, нагріті заздалегідь, це дозволить уникнути цієї розсипчастої сторони, яка міститься в тортах, приготованих з рисове борошно.
Користь для нашого здоров’я
Рисове борошно багатий на білка, вітаміни, кальцій, калій і фосфор. Також багатий на крохмаль, він легко засвоюється і не створює жодних проблем з травленням.
Ось чому його часто рекомендують як альтернативу пшеничному борошну або деяким більш алергенним бобовим борошням, таким як борошно кіноа, наприклад. Тому він підходить тим, хто не переносить глютен.
Зазвичай його використовують як основу харчових препаратів для немовлят.
Потовщуючи пляшку, наприклад, готуючи десертні креми, вона м’яко вводить крупи у свій раціон, не порушуючи їх тендітну травну систему.
Вона протидіарейні.
- Його енергетична цінність на 100 г: 366 калорій, або 5,95 г білка, 1,42 г ліпідів і 80,13 г вуглеводів. (енергетична цінність для білого рису). Джерело Supertoinette.com
Віддавайте перевагу цільнозерновому рисовому борошну, якщо ви хочете знизити норму вуглеводів. Не переробляючись, він краще зберігає свою харчову цінність під час варіння.
Кілька ідей для швидкого харчування
- Поспішайте, втомлені, не хочете готувати ?
Дістати мішок рисова паста, воно готується за кілька хвилин, додайте сирий жовток або яйце, зварене всмятку (якщо ви хочете покращити їжу), і все готово! Полийте дощикомоливкова олія, сіль, перець при подачі, захват !
Ти маєш свіжі овочі в холодильнику? Давайте підемо на невелику зажарку з овочів, таких як: цибуля, цибуля-порей та гриби або навіть цибуля, морква та кілька гілочок кропу (наприкінці варіння).
Подавайте їх рисова паста з обсмаженими овочами в центрі, посипте трохи Тамарі (солоний соєвий соус) і все готово. За бажанням додайте трохи кеш’ю, нарізаного на шматочки (внесок з рослинних білків).
Прикладіть трохи зусиль: у вас є креветки? Пасеруйте їх у воку з невеликою кількістю часнику та чилі (м’якого або гарячого, як вам подобається). Посипте свіжою кінзою. Підготуйтеся протягом цього часу рисова вермішель (ще простіше готувати, ніж рисова локшина). Подаруйте вермішель з обсмаженими креветками в центрі, посипаними русявим насінням кунжуту. І все це за кілька хвилин !
У вас більше немає виправдань, щоб не споживати рисова паста і ви бенкетуєте у два кроки, три рухи !
Змініть спосіб харчування, їжте здоровіше. Подумайте, що їжа є частиною вашого капітал здоров'я
Перегляньте свої звички та заздалегідь розроблені ідеї щодо їжі,
цьому можна навчитися !
Ось чому я розробив персональну підтримку, щоб повторно навчитися їсти
Це не дієта, вона не для алергіків чи хворих. Також не зарезервовано для спортсменів,
Це спосіб життя, вибір у свідомість для себе, своєї родини, своїх дітей.
Станьте відповідальними за своє здоров’я, поважайте наше довкілля та тварин.