Повні або порожні калорії під час дієти Блог
Щоб досягти успіху в харчуванні та контролювати щоденне споживання калорій, кандидати для схуднення підраховують кількість спожитих калорій. Цей метод витісняє якість кожної з цих калорій. Поки отримані ідеї: всі калорії не слід класти в один кошик. Щоб схуднути, чи слід споживати порожні або повні калорії ?
Що таке порожні калорії ?
Порожня калорія - це калорія з низькою або відсутністю харчової цінності. Це оцінюється відповідно до вмісту макроелементів та поживних речовин. У першій групі ми знаходимо вітаміни, мінерали (кальцій, магній тощо) і мікроелементи (залізо, цинк тощо). Що стосується поживних речовин, це вуглеводи, жири та білки. Саме вони визначають споживання енергії, тобто кількість калорій, яку забезпечує їжа.
Ми знаходимо їх порожні калорії зокрема у продуктах рафінаду газовані напої, алкоголь, цукерки та фаст-фуди. В основному вони містять цукор і насичені жири. Іншими словами, ви їсте, але ваше тіло не може отримувати з їжі поживних речовин. Цей дефіцит мінералів та вітамінів є причиною найчастіших скарг, зокрема багаторічних "Я втомився під час дієти".
І навпаки, ми говоримо про повні калорії для продуктів, багатих поживними речовинами. У цьому списку ми знаходимо більшість непромислових продуктів харчування, таких як фрукти, овочі, цільні зерна та м’ясо.
Повна калорія змушує вас худнути ?
Поки ви харчуєтеся повноцінно, ви, як правило, споживаєте менше калорій. Таким чином, важливо, щоб кожен укус забезпечив вас максимальною кількістю поживних речовин, щоб задовольнити потреби вашого організму.
Порожні калорії не товстять. Дійсно, для низькокалорійної дієти, заснованої на 1500 ккал/день, незалежно від того, вживаєте ви нездорову їжу або корисні продукти, результат на шкалі буде однаковим. Тому навіщо споживати повноцінні калорії для схуднення ? Оскільки їх харчові переваги мають прямий вплив на ваш організм.
Вітаміни не відставати, будуючи клітини та зміцнюючи імунну систему. Мінеральні солі та мікроелементи мають важливе значення для конституції тканин та розвитку гормонів, зокрема.
Таким чином, надання переваги повноцінним калоріям під час дієти забезпечує вам успішне схуднення при збереженні здоров’я.
Їжа з високим вмістом калорій
Ми знаходимо повна калорія в сирих продуктах. Фрукти та овочі - це вітамінні концентрати для низького споживання калорій. М’ясо багате білком. Однак ми обмежимо певне м'ясо, включаючи червоне м'ясо, яке містить "погані" жири. Нарешті, рафіновані зерна замінять напівцільними або цільними. Багаті клітковиною, вони благотворно впливають на насичення та транзит.
Для втрачати вагу зберігаючи її життєздатність, ми зупинимось, з одного боку, на дієті, яка базується на необроблених або мінімально оброблених продуктах, а з іншого боку, ми відмовимося від промислової їжі, яка не має харчових якостей.