Повні діти, яких годують силою - L Express
ОЖИРІННЯ - Діти є головною метою харчових брендів. На екранах телевізорів розгортається битва між промисловцями та органами охорони здоров'я.
Як заохотити наймолодших харчуватися здорово, коли реклама штовхає їх на злочин? Проклятий документальний фільм "Les Alimenteurs" розповідає про гіркий провал державної влади.
Історія починається як дитяча казка. На тлі зоряного неба трясеться намальована від руки планета Земля. Пластикові ракети йдуть дощем. Потім дві атомні бомби. Голос за кадром: "1945 рік. Наприкінці війни сільське господарство дезорганізоване. Щоб прогодувати населення, починається гонка за врожайність добривами та пестицидами. Ми калібруємо, робототехнікуємо. Одним словом, ми індустріалізуємо. Перероблена продукція вторгається в наші пластини: 8 з 10 продуктів харчування надходять прямо з виробничої лінії ".
Інша частина документального фільму - це невпинне розслідування, з якого ми виходимо більш враженими, ніж пляшка Орангіни. Трансляція 19 червня на «Франція 5» лише «Les Alimenteurs» підсумовує понад шістдесят років лобіювання, здійснюваного державними органами влади потужною агропродовольчою галуззю. Де ми, зокрема, дізнаємося, як виробники продуктів, які надто жирні, занадто солодкі, занадто солоні, зуміли накласти свої знаки на дітей, залежних від маленького екрану.
Як ми знали, журналіст Стефан Хорель та його співучасниця Бріжит Россіньйо, із зачарованого міста Канар, дуже люблять засовувати ноги в блюдо. У 2009 році, до того, як розгорівся скандал із «Медіатором», вони потрясли заспокійливий світ фармацевтичної промисловості суворим розслідуванням його стратегій впливу: «Ліки». У їхньому новому опусі це питання, знову ж таки, в галузі охорони здоров’я. Але більше не йдеться про капсули, що продаються за рецептом, ми говоримо про самородки та газовані напої. Менш важкі? Не впевнений. У віці від 5 до 11 років 15% дітей вже мають надлишкову вагу, а 4% страждають ожирінням. Однак однією з основних причин цієї епідемії є найменш бореться: реклама по телевізору.
Бюджет, який не робить вагою
Все почалося добре. У 2002 році ожиріння та надмірна вага остаточно вийшли на політичне поле. Уряд Джоспіна запускає Національну програму харчування у галузі охорони здоров’я, відомий PNNS, та його флагманську команду: «Для свого здоров’я їжте п’ять фруктів та овочів на день». Завдання похвальне, але ми відразу ж стикаємось із кісткою: річний бюджет PNNS становить 50 мільйонів євро, що в 40 разів менше рекламних інвестицій виробників.
Зміна передач у 2004 році. Закон вимагає від виробників передавати повідомлення про ожиріння під кожну рекламу. У 2006 році під час засідання національної асоціації харчової промисловості (Анія) її президент Жан-Рене Бюйсон закликав міністра охорони здоров'я Ксав'є Бертрана, що сидів у першому ряду: "Залиште нас у спокої! Якщо ми ні якщо у вас буде реклама, спочатку у вас будуть труднощі з улюбленими телевізійними каналами. А потім у нас також будуть труднощі з продажем нашої продукції. Давайте жити, і, натомість, ми повернемо вам м'яч, запевняю " Знамениті банери з’являться на екранах лише наступного року.
Без особливого ефекту! Хто може цитувати, не спотикаючи жодного з перероблених повідомлень? "Є таке. Їжте, рухайтеся. Є фрукти та овочі", - бурмоче перед камерою Розелін Бачело, тодішній міністр охорони здоров'я. "Їсти рух?" Ксав'є Бертран, у свою чергу, намагається, двічі на чолі того самого міністерства. Якщо основні гравці у файлі не запам’ятали ці гасла, чого чекати від 5-річної дитини? Не багато, визнають експерти.
У 2008 році під тиском вчених та асоціацій Розелін Бачело попросила виробників представити добровільні заходи щодо регулювання реклами в дитячих програмах. Всемогутній промисловий союз бойкотує засідання. Телевізори мають однакову довжину хвилі: на молодіжних каналах реклама газованих напоїв, солодощів, каш та інших прапорів з шкідливою їжею становить 22% доходу.
Моралізуйте телевізійні ролики
Але на лавах Асамблеї тон піднімається. Наприкінці 2008 року заступник UMP Валері Боєр внесла поправку, яка вимагає прямого припинення реклами дитячих програм. Суєта в промислових штабах. 18 лютого 2009 року виробники, телевізійні канали та рекламодавці зобов'язуються, від руки на душі, "моралізувати" свої місця. Вони підписують хартію належної поведінки під керівництвом CSA та косять траву парламенту під ногами. Голосування, яке відбудеться в Національних зборах, гідне сцени водевілю. Серед ночі перед безлюдними бухтами текст закону спочатку збирає вузьку більшість, перш ніж його знову проголосують, а потім відхилять.
Про мистецтво мати масло і гроші на масло. У період з 2006 по 2010 рік інвестиції в рекламу сільськогосподарської їжі на телебаченні зросли на 20%, 26% для Ferrero та 27% для Coca-cola, зазначає UFC Que Choisir. Проти кількох обіцянок, парафірованих внизу сторінки, промисловці, таким чином, зберегли зброю масового переконання. І які обіцянки! Ania спонсорує серію кліпів на 1 хвилину і 30 секунд, "Trop la Pêche!", Який повинен поставити людей із ожирінням у цьому виді спорту. Муніципалітетам пропонується пропагувати здорове харчування за допомогою програми Epode, яка повністю фінансується галуззю. Що стосується виробників круп, газованих напоїв або навіть спредів, то їм дозволено рекламувати свою продукцію по телевізору в години пік за однієї умови: робити це в «збалансованому» контексті. Зрозуміло, скрасьте меню яблуком і склянкою молока. І кататися молодістю.