Повоєнний період (1945-1949)
"РУХ РОБОТИ І РЕКОНСТРУКЦІЯ ШТУТГАРТ 1945 - 49 Виставкова галерея в атріумі профспілкової будівлі" 28 квітня - 3 липня 1982 р. Організатор: DGB Kreis Stuttgart - каталог в архіві
(Landesarchiv - посилання) - 100 г м'яса на місяць - поживний стан погіршується (працівники Bosch) - голод - талони на їжу - мізерно заповнена тарілка (також в інших країнах) - мінімум раціону 914 ккал (82% KH) - економія рецептів - збирати букові горіхи "Потік нафти з лісу" - хом'яки - пакети з США - поставка Гувера - споживчі кооперативи (GEG Штутгарт) від 16 листопада 1946 р. - 3 лютого 1948 р. Загальний страйк через погану продовольчу ситуацію (посилання на ND) - 3 квітня 1948 р. Набуває чинності план Маршалла - Пшениця з США - дитяче харчування
- Життя в зруйнованому місті - Stadtmuseum Stuttgart - Матеріал для уроків історії (включаючи корм Гувера)/Гувер Гувера - посилання Stadtarchiv Ulm/
- Інтернет-портал "Вестфальська історія". Виростання 1945-1949 рр. - Томас Абелер: від труднощів до нормальності: стан харчування та здоров'я дітей та підлітків у Вестфалії у післявоєнний період на прикладах з міст Гютерсло та Мюнстер
- Ельке Ейдам: Робота проти голоду. Європейська етнологія т. 3 Lit-Verlag 2004
Регіна Брусс З мішком із цукром та гарячим напоєм. Життя та виживання в післявоєнну епоху. Бремен 1945-1949 - Видавництво: Hauschild, H M; ISBN 978-3-926598-26-4 (1989) - Для виставки в музеї Фоке-Бремен
Буклети Музею Фоке № 83 - Державний музей мистецтв та культури Бремена - http://www.focke-museum.de/
Повоєнний період в Європі був позначений хаосом і голодом у всіх країнах (35 мільйонів загиблих у Європі) Кіт Лоу: Der wilde Continent, Клетт-Котта, 2014 р. (⇒ ТАЗ - 14.01.2015)
"29 січня 1947 р." Ернст Шнабель - Радіовистава 16 травня 1947 р. - Хроніка ARD - NWDR транслює твір Ернста Шнабеля «Der 29. Januar», створене за конкурсом слухачів у січні. Людвіг Кремер - режисер. Монументальний 80-хвилинний текстовий монтаж кількох сотень документів, який редакційна команда фільму відібрала із близько 35 000 листів та відредагувала драматургічно, намагається намалювати справжню картину одного дня і таким чином передати уявлення про необхідність у повоєнній Німеччині. У виробництві задіяно 156 ораторів. (Повторення, наприклад, у DLF, 11 січня 2020 р.)
Добре харчуються - архів новин спеціального випуску (BW) No 53, вересень 2016 (індустріалізація виробництва продуктів харчування; голод після війни; вегетаріанство тощо). -
Відвантаження подарунків - ніяких товарів. - прес-реліз idw 11.08.2017 (дослідження/дисертація Констанце Соха з Університету Отто фон Геріке Магдебург. Значення пакунків Сходу та Заходу під час холодної війни. (Кава, шоколад, пудинг тощо) із Заходу на Схід)
Калорійні ігри - це спортивні змагання, насамперед футбольні, які проводились після закінчення Другої світової війни. Назва походить від того, що гравців винагороджували не грошима, а насамперед продуктами харчування, а також іншими товарами. Як правило, гравці були безсилі і голодні, вони регулярно грали «по селах» і грали в товариські ігри проти оплати в натуральній та натуральній формі. Ці зустрічі називали "іграми на калорії, їжу чи картоплю". (Вікіпедія)
Spiegel T No. 18 - The Zero Hour - Берлін, літо 1945 р. (Архів OLT)
Кіножиття як воно є. Безкоштовні та доступні в Інтернеті: Невідомі документальні фільми про сільське життя в Рейнському регіоні ТАЗ 29.08.2019 ⇒⇒ Портальні повсякденні культури в Рейнському регіоні https://alltagskulturen.lvr.de -
наприклад, фільми про "Урожай" - "Вирощування картоплі" - "Приготування капусти" - "Забій у домі"
Документи про культуру харчування (посилання)
Міф "Руїни жінок у Фрайбурзі/Бр." - Архів новин (BW) № 59, вересень 2019
Вірш Хайнца Ерхардта: «Щасливе життя» (сторінка 9 у буклеті «Реклам». Хайнц Ерхардт: Поцілував грейпфрутом.) «Ні, нам не було чим палити. Що там димило, це щебінь.
. Але незабаром стало краще. Всі димоходи знову диміли. І ми поїхали на Майорку. Машини стали довшими, і ми ставали все товстішими та товстішими. Всього було вдосталь: свобода, телебачення, відпустка - і мертві на вулиці.