Практика Рита Кловерса Спеціаліст із загальної медицини, мануальної терапії, натуропатичного лікування 14057 Берлін
Завдання кишечника та здорова колонізація мікробів
Слизова оболонка кишечника має площу понад 200 квадратних метрів завдяки своїм складкам і утворенню ворсинок. У цій області він стикається з чужорідними речовинами з їжі та мікробів інтенсивніше, ніж будь-яка інша область тіла.
Слизова оболонка кишечника може протистояти цьому натиску лише за допомогою нешкідливих для організму бактерій. Ці бактерії вносять важливий внесок у функціонування організму і живуть на слизовій оболонці кишечника та разом із ним.
Це дружнє співіснування називається симбіозом. Загалом на слизовій оболонці кишечника знаходиться близько 1014 типів мікробів, тобто 100 000 мільярдів - немислима кількість.
Нормальна, здорова кишкова флора
- утворює бар’єр проти проникнення патогенних мікробів і тим самим захищає від інфекції.
- стимулює та тренує імунну систему, що належить кишечнику, найбільшому лімфатичному органу у всьому тілі, тобто власний захист організму.
- захищає організм від засвоєння алергічних речовин з їжею.
- сприяє утворенню фолієвої кислоти та імуноглобуліну-А (захисна плівка на слизових оболонках, що запобігає потраплянню в організм алергенів та мікробів).
- захищає організм від утворення токсичних продуктів метаболізму патогенних бактерій (які, крім іншого, мають стресовий вплив на печінку та нерви).
- захищає від запорів (стимулює утворення певних речовин, необхідних для травлення).
Якщо нормальна (фізіологічна) метаболічна ситуація в кишечнику змінюється (наприклад, через несумісну їжу), «неправильні» (патологічні) мікроби можуть рости і розмножуватися, наприклад кишкові грибки. Здорова кишкова флора відкинута назад і вже не може виконувати своїх звичних завдань. Цей стан називається дисбактеріозом або колонізацією кишкових зародків. (Такий дисбіоз також може бути викликаний "нормальним харчуванням цивілізації").
Перебіг алергічної реакції на їжу
Тестування продуктів харчування
На харчову алергію не завжди свідчать симптоми, що з’являються відразу після споживання їжі, про яку йде мова. Це може пройти годинами або навіть днями пізніше. Через це його часто важко виявити. У багатьох випадках їжа, на яку є алергія, є особливо популярною - ви навіть можете почуватися особливо добре протягом короткого часу. Симптоми, які часто слідують (наприклад, втома, неспокій або свербіж) або постійні симптоми хвороби, як правило, більше не пов’язані з вживанням цієї їжі.
На жаль, виявити таку алергію за допомогою аналізів шкіри або крові можливо лише в певних випадках. Такі тести також можуть бути помилково негативними у разі гострої алергії. Саме тому лікарі зі спеціальними знаннями використовують різні методи тестування, що походять із сучасних досліджень акупунктури. Вони реєструють електричні зміни в певних точках акупунктури та їх енергетичний ефект. Такий тест позбавляє вас від необхідності проводити складну пошукову дієту (тут
більшість продуктів надовго залишаються поза межами і згодовуються по черзі).
терапія
Однією з можливих терапій захворювань, спричинених харчовою алергією, є постійне уникання відповідної їжі. Важливо знати, що навіть дуже незначні його сліди можуть спровокувати старі симптоми. Це означає, що вам потрібно дуже уважно читати етикетки та написи на упаковці, щоб перевірити, чи входить пшеничний крохмаль або сухе молоко (якщо у вас алергія). Хліб житній також може містити пшеницю (докладніше тут).
Правильна флора потребує правильного харчування.
Також слід лікувати колонізацію кишечника (дисбіоз), яка завжди супроводжує харчову алергію (контроль симбіозу). З метою ефективного усунення патологічної флори кишечника та відновлення власного організму зазвичай призначають препарати з області натуропатії. Іноді застосовується хімічний протигрибковий засіб
бути незамінним. У той же час дієта повинна бути переглянута і, можливо, остаточно змінена. Неправильні харчові звички, як і харчова алергія, можуть спровокувати колонізацію кишечника (дисбіоз).
Незважаючи на це недоїдання, багато людей спочатку все ще почуваються добре. Як правило, ми розпізнаємо "хворобу" лише за симптомами, тобто коли ступінь ослаблення раніше "здорової" людини досягла рівня, який вже не переноситься без симптомів.
Подальші причини заростання кишечника
також можуть бути екологічні та харчові отрути (спрей, навіть таблетки миючого засобу для посудомийної машини тощо), лікування антибіотиками та кортизоном (навіть якщо це було необхідним та правильним) або емоційний вплив, включаючи сильний стрес.