ПРАВДА про ці бульйони, які вбивають африканців
Усі домогосподарки, що живуть в Африці, знають і використовують бульйони як інгредієнти для свого приготування. Але вони не знають, що ці відвари дуже небезпечні для вашого здоров’я.
Африканські жінки використовують бульйони, щоб зробити свої страви приємнішими. Але ці бульйони містять речовини, шкідливі для здоров’я та добробуту сім’ї. Ми даємо вам усі пояснення в цій статті.
Бульони в африканській кухні:
Бульйони представляють концентрацію солі та аромату в кубі, який зазвичай називають "Меггі". Цей найменування походить від імені швейцарця Джуліуса Маггі, який створив перший бульйон на початку 20 століття. Тому ці бульйони Меггі стали більш ніж необхідними в африканській кухні.
Є всі види і під різними назвами: Доллі, Магі нокосс, Джамбо, Меггі, Джокер, Аджа, Джонге, Так, Мамі, Хадіджа, Діор, Тем Тем ... Жінки використовують його на кухні для поліпшення смаку своїх страв, які бідні інгредієнтами.
Ці бульйони готуються в основному з солі. Вони містять понад 50% солі, крім арахісового кексу та глутамату натрію. Останній компонент є підсилювачем смаку, який надає їжі м’ясний смак. Звідси інтерес кухарів до цього інгредієнта.
Ось 9 небезпек для здоров’я, які може представляти відвари Маггі:
Дивіться наступну сторінку (кнопка внизу, рожевим кольором)
- Поділіться