Правда про дітей та бутерброд із шинкою та сиром! Що говорить дієтолог Evenimentul Zilei
Автор: Оана Ніколае/Дата публікації: 17-09-2019 12:09
Для більшості батьків в Румунії пакунок для дітей для дітей означає сендвіч, точніше скибочку шинки та сиру, захований між двома скибочками хліба.
Однак деякі люди кажуть, що це зручний варіант для батьків, але не здоровий для найменших. Дієтолог Міхаела Біліч нещодавно відреагувала через публікацію в офіційному акаунті в Facebook на заяви, згідно з якими сендвіч робить наших дітей хворими, з чим вона не погоджується, а також сказала, що є, з її точки зору, правдою за цим цей "міф".
Водночас лікар радить батькам допомагати своїм дітям дотримуватися рівноваги в питанні.
Повідомлення дієтолога Міхаели Біліч у Facebook таке:
"Це все стосується дітей .
Оскільки харчування дітей продовжує потрапляти в заголовки новин, очевидно, що тема ще далеко не з’ясована. На жаль, я почув на національній радіостанції так званого дієтолога, який дав так звані наукові рекомендації щодо того, що і як їсти дітям. Я також з подивом дізнався, що не можна класти ковбаси та сири в бутерброд.
Той факт, що пані спеціалістка скасувала існування банального бутерброда з шинкою та сиром, який людство їло століттями, поза всяким коментарем. Варто згадати, що подібні персонажі безперешкодно з’являються у національних ЗМІ, і ніхто не турбує аберації, якими населення сп’яніє.
Тепер повернімось до дітей, бо вони в кінцевому рахунку є невинними одержувачами всіх харчових експериментів .
Якщо вони їдять солодощі, це не добре (у них є цукор), якщо вони їдять хліб і він не корисний (у ньому є клейковина), якщо вони п'ють молоко, це все ще не корисно (у ньому є лактоза). Ми не говоримо про ковбаси, м’ясо та жири, і їх слід уникати - тож врешті-решт дозволено лише зелень та насіння, ніби це птахи, а не кури-люди. .
Шановні батьки, намагайтеся використовувати свій здоровий глузд та інстинкти, коли мова заходить про дитяче меню, не прагніть створювати для них особливий раціон, яким би здоровим та безпечним не було від зла. Дитині важливо відчувати приналежність до групи, до сім’ї, а це означає робити те, що роблять інші, а не бути різними/ізольованими/спеціально обробленими.
Їжа не повинна бути ідеальною, а лише адаптована до його віку як розмір порції. І так, я згоден, у сім'ях з дітьми було б чудово, якби там готували їжу і якби їжу їли разом хоча б раз на день. Що стосується того, що відбувається поза домом, релятивізуйте: важливо, щоб у 80% випадків вибирали їжу дитину контролювали і схвалювали, а в інші 20% випадків нічого серйозного не могло порушити харчовий баланс. маленького.
Неважливо, чи їсть дитина час від часу «нісенітниці», такі як чіпси, круасани, печиво, шоколадні батончики, тобто всілякі продукти, упаковані в привабливі упаковки - вони калорійні, зовсім не отруйні. Не слід обманювати себе думкою, що неварений мигдаль, який ви пропонуєте, є більш підходящою закускою, ви з подивом побачите, що вони роблять вас товстішими.!
Важливо, щоб харчова освіта дитини формувалася природним та здоровим способом в сім’ї шляхом спільного відпрацювання всіх правильних харчових звичок - від атмосфери та ритму їжі до розміру порції та різноманітності тарілки. Різниця між основною їжею (яку вживають щодня) та необов’язковою (яку вживають рідко, необов’язково, у невеликих кількостях) також спостерігається в дитинстві та в сім’ї.
Від вас, батьків, залежить, якою «нормальністю» зростає ваша дитина. І оскільки діти є дзеркалом батьків, допоможіть їм відобразити позитивні та збалансовані стосунки з їжею, без заборон їжі та страхів, без дієт та табу. Нормальність, при якій може існувати банальний сендвіч з шинкою та сиром. Що б не говорили дієтологи!
P. S. Тим часом я з’ясував, що “дієтолог”, про якого йде мова, також був присутній минулого тижня в Обсерваторії, щоденнику Антени 1. Я щиро сподіваюся, що продюсери шоу не знали, що вона є доктором технічних наук, тому вона не має права давати нам поради щодо солінь ".
Наші рекомендації
У вівторок ввечері, на Антені 3, професор Александру Рафіла, представник Румунії у ВООЗ, пояснив, що ...