Правда про фруктові соки та коктейлі
Фруктові соки та смузі містять кількість цукру, яку дитина повинна споживати протягом цілого дня, - такий тривожний висновок прийшли фахівці з Великобританії.
Британські дослідники дійшли висновку, що більшість так званих здорових напоїв для дітей, таких як натуральні фруктові соки або коктейлі, насправді шкідливі.
Дослідники виявили, що в більшості випадків у маленькій пляшечці з такими напоями занадто багато цукру, якого має бути ціла порція на цілий день для дитини, пишуть люди з Опікун.
Результати розслідування BMJ прийшли лише через кілька днів після того, як канцлер Джордж Осборн оголосив про збільшення податків на солодкі напої, але фруктові соки та смузі були виключені зі списку.
Дослідники б’ють на сполох і заявляють, що у дітей слід знизити рівень цукру, і закликають вжити заходів щодо цих напоїв з високим вмістом цукру, які продаються під маркою „здорові продукти”.
Читайте також
"Їх інтенсивно рекламують як здорові продукти, як для дітей, так і для батьків. Ці соки чудово упаковані, інтенсивно забарвлені, щоб виглядати якомога привабливіше". - сказав професор Саймон Кейпвелл, один з ініціаторів дослідження.
У Великобританії кожна п'ята дитина віком 4-5 років та кожна третя дитина віком до 11 років страждають ожирінням або надмірною вагою. А діти від 4 до 10 років споживають 30% дози цукру з цих солодких соків. Насправді, споживання великих доз цукру призводить до ще однієї проблеми, з якою стикається Англія: зруйнованих та пошкоджених зубів через цукор.
Дослідники розглянули 203 фруктові соки, безалкогольні напої або смузі, знайдені у найбільших мережах супермаркетів Великобританії. Таким чином вони виявили, що половина з них містить дозу цукру, яку дитина зазвичай повинна споживати за один день, тобто 19 грам, що еквівалентно п'яти чайним ложкам. У звичайних соках фахівці виявили кількість 7 грамів на 100 мл, але в інших напоях, тобто свіжих фруктах та смузі, кількість була значно більшою. В середньому в цих напоях було виявлено кількість до 13 грамів цукру на 100 мл.
Ці факти можуть призвести до штрафу за всі ці марки, вважають аналітики Опікун. Більше того, вживання тільки свіжих фруктів не вирішило б проблеми. "Основна різниця між цілими фруктами та соком полягає у вмісті клітковини. Наш організм асимілює споживання свіжого соку не так, як у свіжих фруктах", - кажуть вони.
Зараз британський уряд закликає громадян споживати 5 свіжих напоїв на день, але зараз дослідники закликають британців бути обережними та припинити пити соки. "В ідеалі, ви повинні споживати фрукти повністю, а не сік. Батьки повинні розбавляти соки водою і вибирати соки без підсолоджувачів або цукру і давати їм споживати лише під час їжі. Порції повинні обмежуватися 150 мл на день. ".