Правда про рідку їжу, яку ви повинні це знати; САТУРО
Зростання повноцінної їжі в рідкому вигляді вже не можна ігнорувати. Для того, щоб внести більше ясності в непрозору (і тягучу) речовину, ми в Сатуро створили цю статтю. У ньому даються відповіді на всі актуальні питання на тему «рідка їжа».
Крім усього іншого, ви дізнаєтесь:
- Все, що можна назвати рідкою їжею
- Наскільки дієві дієти на рідкій їжі насправді працюють
- Чи можете ви набрати вагу, вживаючи їжу
- Де купити рідку їжу
1. Що таке рідка їжа?
Будь-яку їжу, яка вживається в рідкому вигляді, можна охарактеризувати як рідку їжу. Сюди входять супи, смузі, напої та коктейлі.
Поки він містить важливі для організму інгредієнти, його можна назвати «їжею». Наскільки це здорово чи шкідливо для вашого організму, буде розказано незабаром.
Коли ми говоримо про рідку їжу в цій статті, ми маємо на увазі корисну їжу, яка може замінити тверду їжу. Вони пропонуються або у вигляді готового до вживання коктейлю, або у вигляді порошку для самостійного змішування.
Рідка їжа зазвичай складається з усіх важливих поживних речовин (білків, здорових жирів і вуглеводів) і вітамінів, необхідних людському організму. Інгредієнти їжі завжди повинні бути вказані на упаковці.
Звичайно, у кожного виробника рідкої їжі є свій секретний рецепт, тому точний розподіл інгредієнтів залишається загадкою. Наприклад, у компанії Saturo ми використовуємо сою як джерело білка, а замість звичайного цукру використовуємо ізомальтулозу.
До речі: не кожна рідка їжа є веганською, безглютеновою або лактозною.
Все залежить від рецепту виробника - хоча більшість із них вже мають у своєму асортименті кілька продуктів, так що є що-небудь для кожної потреби. Якщо для вас важлива суто рослинна дієта, слід уважно поглянути на таблицю інгредієнтів.
2. Рідка їжа і щоденний раціон
Наскільки добре рідка їжа насправді вписується в повсякденне життя?
Можливо, це для вас звучить звично: вранці ви волієте залишитись на кілька хвилин довше, ніж поснідати щедро. Під час обідньої перерви на роботі у вас не вистачає часу, щоб з’їсти щось «розумне». Ви хочете піти ввечері в спортзал, але голод пам’ятає.
У таких ситуаціях дуже корисна рідка дієта. Це не коштує часу, і все одно змушує вас почуватися ситим.
Кілька питань досі залишаються відкритими.
Їсти можна тільки рідину?
Так, можна мати 100-відсоткову рідку дієту.
У деяких випадках - наприклад, при захворюваннях стравоходу або після операції зуба мудрості - навіть залежать від вживання тільки питної їжі.
Однак дієтологи зазначають, що рідку їжу найкраще вживати як частину збалансованого харчування. [1]
Наскільки добре працюють дієти на рідкій їжі?
Споживання їжі в рідкому вигляді має ту перевагу, що ви отримуєте всі необхідні поживні речовини і ситі. Якщо ви їсте рідку дієту, у вас не виникне спокуси з’їсти занадто багато нездорової їжі.
Один з наших експериментів показав, що ви можете схуднути до 7 кілограмів за 3 тижні - без необхідності їсти без їжі.
Ви відчуваєте себе менш голодними, ніж могли б подумати спочатку, тому що ви споживаєте повноцінну їжу разом із шейками.
Тим часом деякі компанії спеціалізуються виключно на пропонуванні рідких харчових дієт. Як клієнт, крім коктейлів або порошку, ви отримаєте план харчування на бажаний період. Тут слід зазначити, що згаданий вище план харчування рідко пристосовується до індивідуального споживача.
Якщо у вас виникли запитання чи запитання, будь ласка, не соромтеся зв’язуватися з нами безпосередньо. Наша служба підтримки буде рада допомогти з будь-якими питаннями.
Деякі дієти повністю покладаються на рідку їжу, тоді як інші планують випивати лише один прийом їжі на день. Важливо, щоб рідка заміна їжі забезпечувала вас усіма важливими поживними речовинами, щоб ви не страждали на симптоми недоїдання.
У людей похилого віку (старше 60 років) було показано, що бажання їсти повторюється значно швидше після рідкої їжі, ніж при звичайній їжі. [2]
3. Переваги та недоліки рідкої їжі
Ми створили наведену нижче таблицю, щоб ви мали змогу отримати найважливіші переваги та недоліки рідкої дієти:
| Велика економія часу | Може бути шкідливим для ваших зубів |
| Низька вартість харчування | Не завжди звичайно |
| Містять вітаміни та мінерали | Певні рослинні речовини відсутні |
| Легко засвоюється | Смак вимагає звикання |
Окрім переваг, про які вже було сказано вище, виділяються низькі витрати на рідку їжу.
Оскільки, якщо ви змішуєте свій власний коктейль із порошком, витрати часом становлять менше 2 євро за прийом їжі - з веганською пудрою навіть лише 1 євро за прийом їжі.
Ви все ще повністю ситі! Навіть нездорові мережі швидкого харчування не встигають. Стільки про переваги.
Одним з пунктів критики, який неодноразово згадується у зв'язку з рідкою їжею, є можливе пошкодження зубів, якщо рідка їжа містить занадто багато цукру. [3]
Крім того, слід сказати, що - хоча всі містяться вітаміни часто рекламуються - кілька рослинних речовин все ще бракує. Точніше, це так звані «вторинні рослинні речовини», такі як флавоноїди та фенольні кислоти. [4]
Ці фітохімікати не є необхідними для виживання, але вони корисні для нашого травлення та імунної системи. Німецьке товариство харчування рекомендує 5 порцій фруктів та/або овочів на день. [5]
На даний момент рідка їжа не може повністю її замінити, але, безумовно, вона пропонує здорову альтернативу шкідливій їжі. Якщо рідка їжа містить занадто мало клітковини (менше 30 г на день), разом із нею зростає ризик запору. [6]
Останній недолік рідкої їжі, яким не слід нехтувати, полягає в тому, що соціальний фактор «їсти разом» втрачається. Логічно, це стосується лише тих випадків, коли ви харчуєтеся рідко або якщо основні страви приймаєте як питну їжу.
Набирайте вагу за допомогою рідкої їжі
Ми вже знаємо, що рідка їжа може допомогти вам схуднути.[7]
І навпаки, також можна набрати вагу за допомогою висококалорійної їжі. Це бажана альтернатива, особливо для спортсменів, які хочуть нарощувати ще більше м’язової маси, незважаючи на велике споживання калорій.
100 мл споживаної їжі містить близько 100 калорій (залежно від виробника). Якщо ви не використовуєте ситну рідку їжу як замінник їжі, а додаєте її у свій звичайний раціон, ви набагато легше досягнете бажаного надлишку. Зверніть увагу, що пляшка об’ємом 500 мл містить приблизно стільки ж калорій, скільки стиглий авокадо. [8]
Найкраща частина: Навряд чи помітно, що ви споживаєте цю додаткову кількість калорій, оскільки зручно пити збоку.
Дослідження з худими та учасниками із зайвою вагою показало, що рідка їжа допомагає набрати вагу, оскільки почуття ситості не таке сильне, як при твердій їжі. [9]
Крім того, дослідження показують, що вуглеводи у рідкій формі частіше ведуть до позитивного енергетичного балансу, ніж у твердій формі. Набір ваги стає дитячою грою з рідкою їжею. [10]
4. Де придбати рідку їжу
Не кожен супермаркет вже пропонує цю сучасну форму харчування на продаж. Нам у "Сатуро" пощастило працювати з великими роздрібними торговцями, щоб нашу рідку їжу вже можна було придбати в цегельних магазинах.
Ви можете точно дізнатися, де ви можете знайти нас, за допомогою нашого пошуку магазину.
В іншому випадку у вас є лише два способи замовити власний раціон вживання їжі:
- Купуйте рідку їжу в Інтернет-магазинах (наприклад, Amazon)
- Замовляйте безпосередньо на веб-сайті виробника
Сатуро: наша власна рідка їжа
Слід визнати, що ми тут не зовсім відкриті, оскільки це наш власний продукт.
Під час тесту Saturo пропонує їжу, яка можна пити, як у вигляді порошку, так і у пляшках об’ємом 330 та 500 мл. З великими пляшками ви можете вибрати один із трьох ароматів (оригінальний, шоколадний та кавовий), а маленькими порціями - чотири ароматизатори.
Ви можете замовити пляшки об’ємом 500 мл в упаковках по шість, ціна 3,49 євро за пляшку. Це означає, що Saturo нарівні з YFood. Готові коктейлі від Сатуро на 100 відсотків є веганськими та містять соєвий білок.
500 мл ковтка корму
Для: Люди з високими енергетичними потребами
Спеціальність: Всі поживні речовини, 500 ккал, 25 г білка
330 мл питної їжі
Для: Люди, які хочуть багато різноманітності
Спеціальність: Всі поживні речовини, 330 ккал, 17 г білка
Шейк заміни їжі
Для: Кожен, хто хоче індивідуального напою
Спеціальність: Всі поживні речовини, суто рослинні та сироваткові
Енергетичні батончики
Для: Всім, хто хоче перекусити в дорозі
Спеціальність: Всі поживні речовини, білок з рису та гороху
Краще купувати рідку їжу в аптеці?
У деяких аптеках ви можете знайти товари, що підпадають під категорію рідкої їжі. На відміну від представлених тут рідких страв, це більше медичні вироби.
Це не означає, що вони непридатні як замінники їжі. Це означає лише, що їжа з аптеки призначена для людей, які залежать від неї, наприклад, тому, що їм важко ковтати. Вони, так би мовити, менше "продукт стилю життя". Звичайно, Сатуро також можна використовувати для тих же медичних цілей - лише з тією різницею, що на смак він кращий за рідку їжу з аптеки.
Крім того, рідка їжа буквально продається за цінами фармацевтів, що, на наш погляд, є основним недоліком порівняно з вищезазначеними виробниками.
5. Рідка їжа як реальна альтернатива
Харчування за кормом, будь то від Saturo чи іншого постачальника, зарекомендувало себе як справжня альтернатива. Не тому, що така форма дієти може повністю замінити тверду їжу. Але оскільки продукти пропонують відміну від типового «між їжею», яке зазвичай складається зі шкідливої їжі.
Бо хто справді хоче щовечора після роботи стояти біля печі і щось готувати чи готуватися до наступного робочого дня?
Це саме те місце, де рідкі харчові продукти вступають у гру і вирішують цю проблему для вас - принаймні раз у раз. На щастя, різні компанії мають пробні пакети, щоб невпевнені клієнти могли перевірити свій шлях через асортимент.