Правила харчування Це 10 правил здорового життя - Радник - FOCUS Online
Те, що ми їмо, має вирішальне значення для того, як ми почуваємось - фізично та психічно. Тому Німецьке товариство з харчування, або коротше DGE, опублікувало рекомендації. Ті, хто дотримується "десяти правил DGE", можуть покращити свої показники та добробут.
1. Насолоджуйтесь різноманітністю продуктів
Відповідно до DGE, вам слід харчуватися різноманітно і робити особливий акцент на рослинній їжі.
2. Їжте 5 порцій фруктів та овочів на день
Овочі та фрукти забезпечують організм людини поживними речовинами, клітковиною та вторинними рослинними речовинами. Той, хто з’їдає три порції овочів і дві порції фруктів на день, може зменшити ризик серцево-судинних та багатьох інших захворювань.
3. Виберіть цільнозернові
Цільнозернова їжа містить більше поживних речовин, довше заповнює вас, а клітковина, що в них міститься, знижує ризик різних захворювань.
4. Доповніть свій вибір продуктами тваринного походження
Ви повинні з’їдати максимум 600 грамів м’яса на тиждень, але щодня вживайте молочні продукти, а один-два рази на тиждень їжте рибу. Ось як ви можете найкраще скористатися позитивними характеристиками цих продуктів.
5. Використовуйте оздоровчі жири
Жири та олії об’єднує одне: їх висока калорійність. Рослинні жири, такі як ріпакова олія, також містять корисні поживні речовини.
6. Економте на цукрі та солі
Цукрова їжа не тільки сприяє руйнуванню зубів, вона, як правило, має низький вміст поживних речовин і містить непотрібні калорії. Сіль, навпаки, може підвищити артеріальний тиск, саме тому, згідно з DGE, ви не повинні вживати більше шести грамів на день.
7. Пийте переважно воду
За даними DGE, ті, хто вживає підсолоджені цукром напої, збільшують ризик ожиріння та діабету типу 2. Організм потребує рідини - вона повинна бути не менше 1,5 літра, бажано у формі чистої води. Альтернатива - несолодкі напої, такі як чай.
8. Готуйте їжу акуратно
Правильне приготування їжі також впливає на те, наскільки вона нам добре. DGE рекомендує готувати їжу якомога коротше і використовувати мало жиру.
9. Їжте уважно і насолоджуйтесь
Згідно з DGE, якщо ви їсте повільно та свідомо, ви можете не тільки краще насолоджуватися цим, але й сприяти відчуттю ситості. Тому вона рекомендує завжди робити перерву в їжі і їсти повільно.
10. Слідкуйте за вагою і продовжуйте рухатися
Від 30 до 60 хвилин помірних фізичних вправ на день допоможуть вам зберегти здоров’я та форму. Згідно з DGE, достатньо активізувати повсякденне життя: наприклад, частіше гуляючи або їздячи на велосипеді.