Правильна дієта запобігає сечокам’яна хвороба

Камені в сечі зараз є одним із типових захворювань цивілізації. Причиною цього є західний спосіб життя. Чи є вихід?

правильна

Опубліковано Кірстен Грасхофф: 6 листопада 2008 р., 5:00

За останні два десятиліття захворюваність сечокам’яною хворобою потроїлась. Сьогодні приблизно кожна 20 людина в Німеччині хворіє один або кілька разів у своєму житті.

Фактором No 1 для розвитку каменів сечової кислоти та оксалату кальцію є метаболічний синдром, згідно з PD Dr. Росвіта Сінер з Університету імені Фрідріха Вільгельмса в Бонні в Єнській Урштейнсимпозіумі.

Екзогенні фактори ризику, пов’язані зі способом життя, такі як відсутність фізичних вправ, куріння, стрес і, насамперед, неадекватна дієта тісно пов’язані з метаболічним синдромом. Згідно з рекомендаціями щодо діагностики, терапії та метафілактики сечокам'яної хвороби, історія харчування є важливою частиною діагностики та основою для успішної профілактики рецидивів, пояснив Зінер.

Численні харчові компоненти можуть впливати на склад сечі. Невеликі кількості рослинної їжі, що містить щавлеву кислоту, такі як шпинат, мангольд або ревінь, можуть значно збільшити виведення щавлевої кислоти з сечею. Якщо дієта містить багато енергії, білків і пуринів, а також часто вживають алкогольні напої, це сприяє утворенню оксалатно-кальцієвих каменів, продовжує експерт. Вона не рекомендує пацієнтам із сечокислими каменями повністю уникати м'яса, але переважно ово-лакто-овочеву дієту з великою кількістю овочів, фруктів та зернових продуктів.

Вживання рідини було особливо важливим для Сінера. Тільки за умови достатнього розведення сечі можна запобігти рецидиву каменів. Тому пацієнти повинні випивати від 2,5 до 3 літрів протягом дня. Рекомендуються напої, які не впливають на значення рН сечі. Сюди входять ниркові, фруктові та трав'яні чаї, деякі фруктові соки, такі як яблучний або виноградний сік, а також мінеральні води кальцію (150 мг/л) та гідрокарбонатні (350 мг/л). Цукристі лимонади та напої кола, а також алкогольні напої непридатні. Якщо пацієнти не хочуть обійтися без максимум двох-трьох чашок кави з кофеїном або чорного чаю, їм слід пити з ними воду.

Висновок: збалансована дієта, багата клітковиною, запобігає проблемам сечокам’яної хвороби. Застосовується наступне: багато пийте, будьте фізично активними, не паліть і зменшуйте стрес і зайву вагу.