Правильно харчуватися при гострому гастриті - Блог ДОГЛЯДЖЕННЯ ЖИТТЯ
Раптовий спазм у шлунку та гострий гастрит оголошує про себе. У нас є відповідні інструменти!
Гастрит, як правило, відноситься до запального захворювання слизової оболонки шлунка, тобто запалення слизової оболонки шлунка. Якщо симптоми особливо важкі або також є лихоманка, необхідно проконсультуватися або викликати лікаря! Так само, якщо нудота залишається незмінною більше двох днів. У цьому випадку ви в основному маєте справу з бактеріями, яким потрібні ліки. Найвідоміші з цих збудників - сальмонели.
Заходи при гострому гастриті:
Поки позиви до блювоти дуже сильні, тверду їжу слід повністю відмовитись. Заміна втрачених рідин та мінералів дуже важлива, але це не повинно викликати подальшої блювоти.
Найважливіший фактор у цьому: Пацієнту ніколи не слід викликати огиди до питої рідини! Тому зацікавлена особа повинна завжди брати участь у виборі напою, а також його температура! Однозначно слід уникати таких крайнощів, як крижаний холод і гарячі трубопроводи!
Підходящими напоями є:
Чорний чай, зелений чай, трав’яний чай - все це готується м’яко: використовуйте мало чаю, дайте йому просочитися короткий час, занадто багато гірких речовин може спровокувати подальшу блювоту. Можливо, його можна підсолодити невеликою кількістю глюкози або підсолоджувача, якщо пацієнт віддає перевагу солодкому смаку. Однак надзвичайна солодкість може змусити вас почувати себе більше хворим. Негазована мінеральна вода, вода з-під крана, якщо вона хорошої якості.
Якщо це терпимо, можна також використовувати мінеральні добавки з аптеки. Колу не рекомендується застосовувати у гострій фазі, оскільки вона дуже солодка і містить вуглекислий газ!
Не важливо випивати відразу велику кількість рідини! Навпаки: найкраще пити ковтками, розподіляючи протягом цілого дня, щоб спожита кількість становила принаймні два-три літри!
Харчова будівля
Коли блювота припинилася і нудота вщухла, можна починати обережну дієту. Для цього найкраще піддаються легкозасвоювані продукти, такі як вівсяний або рисовий суп з кашкою. Вони готуються і соляться без жиру. Для покращення смаку можна використовувати м’які трави та спеції. Особливо гарні петрушка, базилік, кмин і кріп.
Можна поступово переходити до твердої їжі. Підсмажений білий хліб і сухарі настільки ж підходять, як варений рис, макарони, пюре, приготовані без молочних продуктів, і «дієтичні овочі» на пару, такі як морква, кабачки, селера або кріп.
На початку порції повинні бути невеликими, для цього можна запланувати п’ять прийомів їжі. Повільне свідоме харчування також щадить шлунок, і ви відразу помітите, коли будете ситі. Якщо прибрати столові прилади в цей момент, можна уникнути повторного перевантаження.
Зараз меню поступово розширюється. Слід бути обережними з сирими продуктами: фрукти найкраще вживати як компот або пюре! Гастрит може тимчасово викликати непереносимість молока та молочних продуктів. Страви з йогурту та горщиків є найбільш підходящими, оскільки білок, який вони містять, згортається під час виробництва і тому легше засвоюється. Молочнокислі бактерії, що містяться в пробіотичному йогурті, можуть допомогти відновити гармонію травного тракту.
М’ясо та рибу можна починати з такою ж обережністю: як вид м’яса, так і його приготування визначають сумісність їжі. Найкраще використовувати ніжні, знежирені шматки м’яса курки, індички або телятини або нежирну рибу, наприклад, камбалу або палтус.
Підготовка повинна бути якомога щаднішою, найкраще тушкувати, варити або готувати у фользі.
Поступово сиру їжу, таку як салат або фрукти, можна використовувати знову, але важливо, щоб вона була в гігієнічно досконалому стані! Не залишайте нарізану їжу або соки відкритими і споживайте їх якомога швидше!