Правове становище консультанта з точки зору медичної професії, дієтолога Дієтассістіна
Правова ситуація консультанта з точки зору медичного працівника-дієтолога Status Quo Діетолог Доріс Штейнкамп, президент VDD e.v.
Структура 50 років ВДД 1. Правові основи діяльності дієтологів 2. Ситуація в Європі 3. Компетенції дієтологів 4. Висновок
Правова основа 50 років прямого професійного права VDD згідно з положенням у GG 74, параграф 1, номер 19, дієтолог регулює, серед іншого, захист професійного звання, навчання та іспит (DietAssG). Положення про навчання та іспити визначає зміст навчання та іспиту (DietAssAPrV )
Юридична класифікація Професія дієтолога - це регульована федеральним (штатом) професія охорони здоров’я. Лікування хвороби базується на лікарських рецептах. Професійна група не є безпосередньо затвердженою як постачальник послуг GKV (терапевтичні продукти), але опосередковано діє у зв'язку з наданням послуг
Європейські стандарти/проекти Європейська федерація Асоціації дієтологів (EFAD) VDD є членом-засновником Definition Дієтологи-дієтологи, що вдосконалюють стандарти освіти та навчання (DIETS) Участь у фінансуваному ЄС проекті, в якому узгоджувались стандарти навчання та професійної практики
3. Компетенції дієтологів
Мета тренінгу 50 років ВДД взяти на себе відповідальність за впровадження дієтотерапії та заходів харчової медицини у профілактиці та терапії захворювань, а також забезпечити дієтологічні поради та тренінги
Діяльність у сенсі медицини Медицина = кожна професійна чи комерційна діяльність з виявлення, лікування або полегшення захворювань за результатами навчальних цілей у сферах, які можна віднести до медицини
Характер здійснення діяльності, незалежне здійснення за наказом лікаря або в рамках призначення лікаря Це означає: ініціатива виходить від лікаря, але послуга надається самостійно, тобто дієтолог на основі своїх знань спеціаліста вирішує, які заходи дієтотерапії слід застосовувати
Дієтотерапія на робочому місці відповідає втручанню у формі лікування (лікування) як частина лікування хворих, пор. 27 SGB V, завжди спрямована на хворих з особливими потребами, клінічною картиною та індивідуальним перебігом захворювання, встановленням (вдома, у реабілітаційному закладі, стаціонарі) особистих потреб хворої людини.
Зміст навчання 50 років VDD 3050 годин теоретичних та практичних занять, включаючи 1000 годин дієтології 140 годин біохімії харчування 150 годин харчування 190 годин науки про їжу 110 годин анатомії та фізіології 120 годин спеціальної патології 80 годин дієтології та соціології 250 годин дієти та раціону харчування 1400 годин практичних занять 700 годин дієтології 200 годин приготування їжі та кухонних технологій 150 годин дієти та порад з питань харчування
Область дієтичного консультування належить до зони втручання, сприяння здоров’ю та профілактиці включає всі заходи, спрямовані на зміну та пропагування індивідуальної поведінки, а також на покращення життєвих умов. Тут дієтолог зустрічається з численними учасниками та установами в системі охорони здоров’я (пор. 20 SGB V) відповідно до формулювання в навчальній меті ця діяльність не пов'язана безпосередньо з медичним замовленням
Результати аналізу професійних занять 80% 60% 54,5% 40% 20% 25,0% 17,6% 0% 2,9% Клініка Інший заклад Реабілітаційний центр Літні громадяни/заклад догляду Робочі місця зайнятих дієтологів Джерело: Профіль роботи та сфери діяльності дієтологів у Німеччині, Берлін 2010
Результати аналізу професійної діяльності 100% 80% 85,4% 60% 54,0% 40% 29,0% 20% 13,0% 10,5% 0% Дієтотерапія/поради щодо харчування Керування харчуванням/Кухня Дослідження зв’язків з громадськістю Викладання Напрямки діяльності зайнятих дієтологів ( Можливо декілька відповідей) Джерело: Опис роботи та сфери роботи дієтологів у Німеччині, Берлін, 2010
Результати аналізу професійної діяльності Зайнятий фрілансер Діабетологія 32,5% Загальна медицина 26,5% Внутрішня медицина 26,8% Внутрішня медицина 18,6% Гастроентерологія 24,4% Гастроентерологія 17,0% Загальна медицина 14,9% Діабетологія 15,7% Онкологія 13, 4% Педіатрія 12,0% П’ять найбільш часто згадуваних медичних спеціальностей, за якими дієтологи проводять багато часу Джерело: Опис роботи та сфери діяльності дієтологів у Німеччині, Берлін, 2010 17
4. Висновок Правове становище консультанта з точки зору медичної професії, дієтолога
Резюме 50 років ВДД Існує різниця між дієтологічними порадами та дієтотерапією. Харчові консультації та дієтотерапія - це дві різні форми втручання. Дієтологи - це терапевтична професія для дієтотерапії, а отже, також і для рекомендацій щодо харчування
Короткий зміст (1) Дієтологи є першою визнаною професією в дієтотерапії та харчових порадах у Німеччині (1920-ті роки) та всесвітньо відомою професією в галузі дієтотерапії та дієтологічних консультацій Єдина професія в дієтотерапії та дієтологічні поради для юридичної основи професійної підготовки існує!
Резюме (2) Правова основа дозволяє співпрацю/участь у проектах/платформах на європейському/світовому рівні. Тільки співпраця різних професійних груп у галузі профілактики, реабілітації та терапії дозволяє використовувати різноманітні ресурси в інтересах клієнтів, клієнтів та пацієнтів