Прес-реліз Кауфланда
спочатку Національний караван інформації та безкоштовного тестування на целіакію здійснене в Румунії закінчилося після того, як по всій країні проїхав 2800 км. Захід організував Кауфланд Румунія і Румунська асоціація непереносимості глютену, між 16 липня і 30 серпня і спрямована на діагностику людей, які можуть страждати на целіакію, надання інформаційних матеріалів тим, хто вже діагностований, а також підготовку місцевого медичного персоналу до створення основ для правильної діагностики.
Караван "Румунія без глютену" був підходом, завдяки якому їм пропонували безкоштовні експрес-тести на целіакію в 10 містах країни: Бухарест, Крайова, Яссі, Галац, Констанца, Брашов, Клуж-Напока, Орадя, Тімішоара та Сібіу.
У каравані, 870 людей пройшли обстеження на місці на предмет целіакії, і ті дев'ять людей, які пройшли позитивний тест були направлені до спеціалістів для подальшого розслідування.
За оцінками європейської статистики, 1% населення страждає на целіакію. Результати "Румунії без клейковини" вперше підтверджують цю статистику і на рівні Румунії.
Понад 1500 пацієнтів з глютеновими розладами взяли участь в інформаційних сесіях, і події накопичувалися 60 годин обговорень, презентацій та тестів.
Караван пропонується паралельно і перша програма навчання лікарів з целіакії, через 370 лікарів брав участь у навчальних заняттях з правильної діагностики захворювань, спричинених непереносимістю глютену. Курс був акредитований Коледжем лікарів за підтримки Центру управління целіакією в рамках Національного інституту охорони здоров'я матері та дитини "Алессандреску-Русеску".
Люди, яким вже поставлений діагноз целіакія отримав поради щодо правильного підходу до безглютенової дієти та навчальних матеріалів від представників ARIG та присутніх лікарів.
"Ми віримо, що участь приносить різницю, і тому ми постійно беремо участь у акціях, присвячених громаді, і ми раді запропонувати допомогу там, де це потрібно. Тестовий караван на целіакію - це такий підхід, що ми приходимо на допомогу тим, хто стикається з цим захворюванням, а також тим, хто хоче дізнатися більше корисної та безпечної інформації. Разом з партнерами з ARIG ми надали кожному можливість безкоштовного тестування або зустрічей зі спеціалістами для поради щодо правильної дієти ", - сказав він. Катаріна Шайдерейтер, менеджер з КСВ, Кауфланд, Румунія.
"Правильний діагноз має важливе значення, коли мова йде про целіакію, як і забезпечення належної дієти без глютену для підтримки якості життя за нормальних параметрів діагностованих людей. У цьому контексті ми організували Румунський караван без клейковини, завдяки якому надали всю корисну інформацію, поради фахівців та більше, безкоштовні тести. Крім того, завдяки курсу, проведеному в кожному місті, ми заклали основи мережі лікарів для забезпечення правильної діагностики пацієнтів у групах ризику. Для Румунії цей Караван є надзвичайно корисним першим кроком, який має важливий вплив на спільноту людей, хворих на целіакію ", - заявив він Юліана Ройбу Бонойу, президент Румунської асоціації непереносимості глютену.
Національний караван "Румунія без глютену”Організовано ARIG та Kaufland Румунія і має на меті інформувати пацієнтів, тестувати потенційних пацієнтів у групах ризику та створити національну мережу спеціалістів, які можуть управляти пацієнтами з целіакією. До дебюту Каравану Kaufland Romania підтримував ARIG у його розробці єдина ярмарок продуктів без глютену в Румунії, Happy Gluten Free, який також зафіксував світовий рекорд, затверджений Світовий рекорд Гіннеса: приготування найбільшої порції безглютенових макаронних виробів у світі марки K-Free від шеф-кухаря Фоа.
Целіакія - легко сплутати з іншими станами
Целіакія - це аутоімунне захворювання, спричинене ковтанням глютену у людей, які генетично схильні. Ось цей це може початися в будь-якому віці, з дитинства до трьох років і викликається глютеном (білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі). Прийом глютену людьми, що не переносять, призводить до ураження тонкої кишки, яка більше не може перетравлювати їжу і встановлює мальабсорбцію.
У нього целіакія надзвичайно різноманітні симптоми, від розладів травлення будь-якого виду, до залізодефіцитної анемії, низького зросту, периферичної нейропатії або раннього остеопорозу. Їх можна сплутати з будь-яким іншим типом синдрому мальабсорбції, ендокринологічним розладом або гематологічним розладом.
Умова така важко діагностується, оскільки симптоми є складними, неспецифічними, їх легко сплутати із симптомами інших станів, вимагати постійного моніторингу та декількох відвідувань лікаря, а тести недоступні. Однак за відсутності діагнозу целіакія може призвести до серйозних ускладнень.
Лікування: спеціальна дієта на все життя
Існує лише одне лікування целіакії: спеціальна дієта з безглютеновими продуктами на все життя.
Правильна інформація про правильний раціон та спосіб життя, а також рішення щодо дієти та управління стосунками з медичними спеціалістами необхідні людям, які страждають на целіакію. Під час каравану пацієнти отримували інформативні матеріали, презентації та фільми, з яких вони могли взяти якомога більше інформації, яка їм потрібна.
Оскільки однією з проблем людей, які стикаються з целіакією, є необхідність у дотриманні спеціальної дієти до кінця життя, Kaufland Romania найнижча ціна на ринку продуктів без глютену Марка K-free, асортимент доступний лише в магазинах Kaufland.