Придбання та капіталізація волоських горіхів у шкаралупі та ядрі волоського горіха

Виробництво горіхів у Румунії є парадоксальним. Хоча площі, що систематично обробляються під садами волоських горіхів, надзвичайно низькі, виробництво волоського горіха в шкаралупі та ядра волоського горіха є важливим для простору Європейського Союзу. Однак поточне виробництво волоських горіхів у шкаралупі від 20 000 до 50 000 тонн/рік становить лише 25% від того, що виробляла Румунія в міжвоєнний період (приблизно 250 000 тонн/рік).

придбання

Що стосується придбання волоських горіхів у шкаралупі, то головними дійовими особами є етнічні роми, які бродять по румунських селах і стукають від дверей до дверей і пропонують дрібним індивідуальним сільськогосподарським виробникам всі види торгівлі, такі як "наповни цей горщик волоським горіхом, а я беру горіх ти береш горщик" або "х кілограмів волоського горіха на літр соняшникової олії або на кг цукру". Це реальність .

Люди, зацікавлені у відкритті бізнесу, який спрямований на закупівлю та продаж волоських горіхів у шкаралупі та ядрах волоських горіхів, мають дуже хороші можливості в цій галузі, якщо взяти до уваги, що покупці ромів здебільшого не здійснюють податкову діяльність та не пропонують гарантія якості поставленої продукції.

У румунській та європейській харчовій промисловості є багато потенційних клієнтів, яким просто набридли "цигани" ромських покупців у нашій країні. Ці потенційні замовники прагнуть співпрацювати з комерційними агентами, які надають якісні послуги в цій галузі і які мають чіткі процедури, яких слід дотримуватися на кожному етапі фактичної закупівлі, які забезпечують сухі продукти в межах, що дозволяють тривале зберігання продуктів, і присвячені цій діяльності. з великим професіоналізмом.

Оскільки мене багато людей запитували про те, як купувати горіхи в шкаралупі у дрібних виробників, щоб не було великих ризиків збитків для покупця/покупця, ось основні питання, які вони повинні розглянути тоді при покупці горіхів.

Чистий стан волоського горіха в шкаралупі повинен бути дуже хорошим, без бруду, листя та інших домішок. Якщо гайка надмірно забруднена, особливу увагу потрібно приділити перевірці якості серцевини та об’ємної ваги гайки.

Підвищена вологість горіхів може визначити появу цвілі та мікотоксинів, якщо природне або промислове сушіння горіхів не проводити негайно, що визначає якісну амортизацію ядра волоського горіха. Рекомендована вологість для зберігання ядер волоських горіхів становить 5-6%, а для волоських горіхів у шкаралупі - 10-12%. Якщо вологість ядра волоського горіха вище цієї, абсолютно обов’язково піддавати його промисловій сушці, щоб своєчасно усунути надлишки води.

У період з 15 вересня по 15 листопада приємно знати, що зібраний цього року волоський горіх має об’ємну масу понад 480 кг/куб. Все, що перевищує цю вагу, - це вода, яку потрібно видалити природним або промисловим висушуванням. Тому рекомендується в цей період купувати горіхи, вимірюючи об’єм горіхів, а не їх фактичну вагу. Для полегшення придбання враховується, що 10-літрове відро, повне тертих волоських горіхів у шкаралупі, має важити 4,8 кг продукту. Звичайний мішок з рафією, як і для хімічних добрив, наповнений правильно висушеними горіхами, повинен важити близько 22,5-24 кг. Якщо ця вага перевищена, надлишок представляється водою. Якщо продавець волоського горіха в шкаралупі не хоче враховувати цю реальність, Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ЗАКУПИТИ волоський горіх до 15 листопада, коли ця надлишок води вже усувається природним шляхом.

Якщо волоський горіх, придбаний у період з 15 вересня по 15 листопада, важить 4,8 кг або менше/10-літрове відро, то абсолютно обов’язково перевіряти якість ядра волоського горіха, оскільки цілком можливо, що волоському горіху не менше одного року. У цій ситуації необхідно перевірити, чи є ядро ​​ранговим або з хробаками. Якщо покупець не перевірить це, існує досить високий ризик придбання товару, непридатного для споживання людиною.

На румунському ринку є також покупці, які воліють купувати безпосередньо очищені ядра волоських горіхів у дрібних виробників. У цій ситуації дуже важливо стежити за вологістю ядра волоського горіха та домішками.

Для капіталізації за правильних цін на горіхи в шкаралупі, придбані у дрібних сільськогосподарських виробників, рекомендується ретельно відбирати та калібрувати всю кількість волоських горіхів за розмірами.

SC Nucifere.com Srl пропонує послуги калібрування придбаних горіхів у шкаралупі. Крім того, Nucifere.com Srl пропонує виробникам ядер волоського горіха та покупцям волоських горіхів послуги з вибору розміру ядра волоського горіха та посередницьких продажів кількості волоського горіха в шкаралупі та ядра волоського горіха, доступного для покупців та дрібних торговців.

SC Nucifere.com Srl пропонує електронною поштою інформаційні послуги щодо закупівельних цін на ядра волоських горіхів та волоські горіхи в шкаралупі від дрібних виробників та румунських покупців, що працюють у всіх сферах культури. .

Починаючи з 1 жовтня 2011 р. Nucifere.com може зробити доступним для зацікавлених перелік фруктових горіхів, що існують у комунах Румунії, де вирощування волоського горіха має середню та високу сприятливість, оскільки він доповнюється даними, офіційно наданими владою з атрибуції в полі. Вартість надання цього списку становить 1200 RON + ПДВ.

Починаючи з 1 жовтня 2011 року Nucifere.com Srl купує волоські горіхи в шкаралупі та ядра волоських горіхів з виробництва 2011 року за ринковою ціною.

Щоб отримати інформацію та замовити послуги, ядра волоських горіхів та волоські горіхи в шкаралупі не соромтеся надсилати свої запити та пропозиції за факсом 0318 157250, електронною поштою: [email protected] або [email protected].

Ця стаття має на меті попередити добросовісних покупців про ризики, з якими вони стикаються при роботі з циганами для придбання ядер волоських горіхів та волоських горіхів. Як доказ, телефони почали дзвонити з так званими пропозиціями щодо продажу волоських горіхів у циганській шкірці, які пропонують дуже вигідну ціну і які просять вас піти до них, щоб купити їхні товари. Я висловив зацікавленість пропозицією, отриманою з номера телефону 0760570119, і все пішло цивілізовано до моменту, коли я попросив надати інформацію про ціну продажу. У той момент я відчув роздратування в голосі співрозмовника - швидше за все циган/циган/циган (якщо не як безпечна етнічна група "як подобаєтьсяриса "). І тоді я попросив її прийти з волоським горіхом, який вона має на продаж, щоб купити мені, враховуючи, що він сухий, це з цього року, і лише якщо вона погодиться перевірити його особисто. Потім його язик раптово забарвився, і потік статевих органів почав витікати з рота, з певної миті я навіть здивувався, чому всі вони вміщаються в такому маленькому роті. Тож стежте за пір’ям. Звичайно, на гумових.