Приготування їжі без глютену без молока без яєць; Здорова органічна кухня, без глютену, без молока
Найповніша книга для приготування без клейковини, без молока, без яєць, без сої, без горіхів ...
Всі рецепти не містять глютену, не містять молока, вегетаріанські та органічні.
245 рецептів без яєць (веганські),
287 рецептів не містять сої,
212 рецептів без горіхів ...
Як продовжувати готувати без клейковини, без молока, без яєць і отримувати задоволення без цих інгредієнтів? Як експерт на плиті, Валері Купільяр дає вам ключі до прийняття нових кулінарних звичок та пропонує інноваційні та апетитні рецепти, навіть коли вам не потрібно приймати цю дієту. - Споживна дія
Книга
"Готуй гурмана без клейковини, без молока, без яєць ..."
доступна в
органічний магазин та книгарня
Перевірте рецепти з книги
Приготування їжі без глютену, молока, яєць ...
Повне керівництво з приготування їжі без глютену, без молока, без яєць ...
Валерія Куп'єр - фотографії Еммануеля Куп'єр
У першій частині книги подано всі поради та підказки щодо закладення фундаменту іншої кухні:
- як замінити пшеницю, молочні продукти, яйця ...
- робіть креми, масла та рослинні молоки самостійно
- приготувати пиріг та тісто для піци
- вибирайте інгредієнти для нової кухні
- організувати гіпотоксичну дієту (доктор Сеньялет) або безглютенову дієту без казеїну (SGSC) ...
Усі розділені інформацією про стан здоров’я та харчування доповідачами, які спеціалізуються на даній темі: д-р Гросдідьє (лікар-алерголог, який спеціалізується на мікро-харчуванні), Елен Лемер (дієтолог-дієтолог) ...
Друга частина книги пропонує відкрити для себе насолоди обжерливості завдяки більш ніж 300 творчим та оригінальним рецептам бенкету з урахуванням численних непереносимостей їжі.
В кінці книги - покажчик рецептів, класифікованих за інгредієнтами.