Приготування курячої печінки в томатному соусі з Діаною

400 г курячої печінки
400 мл молока
½ цибуля
2-3 ст. Л. Оливкової олії
перець
50 мл червоного вина (Порту)
200 мл подрібнених помідорів з банки
2-3 зубчики часнику

Курячу печінку вимити, викласти в миску і залити молоком. Дайте постояти 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Цибулю наріжте кубиками і пасеруйте на сковороді. Потім покладіть у посуд, захищений від духовки.
Курячу печінку злити і викласти в сковороду. Полийте оливковою олією і приправте перцем. Добре перемішати.
Додати червоне вино (я використовував поштову оплату), подрібнені помідори та часник і запікати в духовці 40 хвилин.
Розкладіть на тарілці і насолоджуйтесь.

Коментарі до "Куряча печінка в томатному соусі"

Шановна Діана,
Навіть не пам’ятаю, коли у мене на тарілці була печінка - я люблю її їсти. Але, на жаль, я єдиний у родині. Я точно хотів би ваш варіант.
з найкращими побажаннями
Сігрід

Шановна Сигрід, так. печінка - одна з таких речей. тобі це подобається, чи ні. Якщо вам подобається, вам слід готувати його частіше.
LG, Діана

Печінка, на жаль, не моя, але і вам все не може сподобатися.
Але мій тато дуже любить печінку.: D

Дорога Ліза Марі, так, я можу вас повністю зрозуміти. Мені теж все не подобається:)
LG, Діана

Для функції коментарів на цій сторінці, крім коментаря, зберігається інформація про час створення коментаря та, якщо анонімно не коментується, вибране ім'я користувача зберігається.

Надсилаючи свій коментар, ви підтверджуєте, що прочитали та прийняли політику конфіденційності.