Приклад меню та рекомендації щодо харчування для дошкільнят (3-7 років) - Флавія Маноле

Збалансоване харчування настільки ж важливий серед дошкільнята (3-7 років), як у випадку маленькі діти (1-3 роки), лише тут ми можемо "вдарити" по певних аспектах, які можуть змінити ситуацію .
Наприклад, не є новиною те, що харчові звички в сім'ї безпосередньо впливають на харчову поведінку дитини, але зазвичай після досягнення 3-річного віку батьки "втомлюються" можуть бути дуже залучені до харчового балансу страв і тут речі можуть легко вийти з-під контролю.
На додаток до вищезазначеного, діти бачать і сприймають всі види реклами продуктів харчування або всілякі відео, в яких представлені різні продукти, а цікавість на вищому рівні, саме тому регулярний графік прийому їжі, встановлення деяких правила харчування/обмеження і вкорінення деяких здорові харчові звички представляє основу для оптимального стану здоров'я та уникнення проблем із вагою, і не тільки.

Після 3 років процес росту вже не є постійним, а буде таким у «стрибках», і апетит може змінюватися залежно від цього аспекту, але якою б не була нова ситуація як батьків/родичів, яку ми повинні запропонувати найменшим. здорова і поживна їжа для забезпечення їх калорійних та харчових потреб.
Таким чином, якщо орієнтовна потреба в калоріях для маленької дитини (1-3 роки) становить близько 100 кал/кг/тіло, то у випадку дітей у віці 3-7 років вона буде трохи нижчою, досягаючи десь 80-90 калорій/кг/корпус .
Звичайно, не потрібно зважувати або підраховувати калорії до тих пір, поки малюк правильно розвинений і має хороший загальний стан і його не слід «бомбардувати» вітамінно-мінеральними добавками, але слід зосередити увагу на якості їжі, звідки вони походять. необхідних калорій, а нижче я наведу кілька прикладів для харчування маленьких (які в нашому випадку працюють).

Сніданок

Перекус
фрукти
АБО
простого або фруктового йогурту
АБО
сир
АБО
млинці/вафля (з яєць, вівсяних пластівців, кориці, банана або сиру та кмину для солоного варіанту)
АБО
сирні палички + 2-3 чорносливу або кураги
АБО
домашнє морозиво (маскарпоне або рікотта + банан + ягоди, +/- авокадо) або смузі
АБО
2-3 печива (зазвичай з Амброзії) + 1 йогурт/горіхи

Обід
Коли він навчається в класах, він зазвичай вживає І і ІІ тип, а вдома він хоче лише один шлях, тому серед фаворитів у нас є:

суп з курячої локшини, м’ясо, морква та селера
АБО
курячий суп/індичка/яловичина/котлети з великою кількістю овочів
АБО
картопляне пюре зі свининою в мультиварці + улюблений овоч
АБО
рисовий плов + куряче м'ясо в духовці/сковороді + улюблений овоч
АБО
печена картопля (звичайна або солодка) + лосось
АБО
макарони з соусом песто та куркою
АБО
макарони з тунця
АБО
запечені котлети (що складаються з курки/індички + яйце + картопля + кабачки та морква) + 1 улюблений або простий овоч
АБО
горохова страва з куркою
АБО
буряковий салат + м'ясо на грилі
АБО
макарони з сиром
АБО
паличка з куркою/свининою та трохи соусу для барбекю + 1 овоч

Вечеря
Зазвичай, залежно від того, що він їв в обід (якщо він їв суп за вечерею, він отримає тип II, або навпаки)

Як улюблені овочі (бо тут я знаю, що є велика проблема з їх споживанням) у нашому списку: огірки, помідори, редис, брокколі, капуста.
Часто трапляється їсти лише овочі або лише м’ясо або лише картоплю, а решту тарілки трохи пізніше.
Це не проблема, якщо одного разу він не захотів їсти жодних овочів, важливо, яку їжу зазвичай їдять; більшу частину часу більшу частину часу можуть бути невеликі винятки.

Крім того, для натхнення варіанти, перелічені в попередній статті, залишаються дійсними Приклад меню для маленьких дітей (1-3 роки)

ПОМИЛКИ зазвичай зустрічається в дієтах дітей, які впливають на їх апетит і дієтичний баланс:

велике споживання фруктів протягом дня, постійно без краще організованого графіка прийому їжі;
вживання свіжого або соків;
вживання підсолоджених круп/листкового тіста/печива/кренделів або різних закусок протягом дня або після їжі;
відсутність споживання овочів під час їжі;
збільшення споживання хліба/макаронних виробів/рису/картоплі/картопляного пюре та недостатньої кількості білка (м’ясо/риба) та/або овочів;
велике споживання страв на основі макаронних виробів, піци, гарячих бутербродів, підсолоджених круп, пирогів/випічки/простих або шоколадних круасанів;
і останнє, але не менш важливе, відсутність стійких фізичних зусиль.

Будьте доброзичливі до себе і вирішіть вкладати час, а не гроші, у здоров’я себе та своїх дітей!

Якщо вам сподобалась ця стаття, я запрошую вас також прочитати її Шкільне харчування - інвестуйте час у здоров’я вашої дитини

Флавія МанолеДієтолог-дієтолог, магістратураЕксперт з нутригенетики та харчування генотипівПризначення в Брашові та Фагарасі: 0748 822 221